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このサイトで知らなければまず見つける事が無いような住宅街にあります。昔ながらの中華屋かなと思ってましたが、新しく綺麗なお店でした。とても美味しかったです。動物系の出汁にアクセント程度の魚介系の出汁が入ってると思われます。非常にあっさりしていて、食いしん坊には物足りないかもしれませんが、美味しい。麺は手打ち風の平打ちピロピロ細麺で、茹で加減は調度良かったです。ワンタンも、具材も満足出来る分量が載っていて、煮卵も温めてからトッピングされ、非常に丁寧なお仕事をされてるなと思いました。目立つ立地条件ならば行列間違いないかと思います。次回は醤油を頂こうと思います。ご馳走さまでした。

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