5/4(祝)…土日祝日は青少年育成ﾎﾞﾗﾝﾃｨｱ活動が
朝から晩まであるため恐怖の!?GW期間でしたが
そんな中､ﾁｮｯﾄの隙をみて脱出し!?
チョー久し振りに祝日限定のある『光』ｻﾝに訪問です。

14時過ぎの訪問でしたので先客1名､後客3名。

店舗前の広い駐車場に車を止めて
店外の券売機の前に行くと店内から店員ｻﾝが出て来て
ご丁寧な説明がありましたよ。
どうやら今回コチラの限定には3種類のﾁｬｰｼｭｰの中から
2種類を選ぶシステムになってるようです。

①ローストした肩ロース肉
②ローストしたバラ肉
③柔らかく煮込んだバラ肉

②と③で♪
と店員ｻﾝに告げ入店。
コノ店員ｻﾝを含め3名体制のようです。
先日伺った「ＵＧＲ」ｻﾝの店員ｻﾝが主に動いてますね。
壁に写真入りのメニューがアチコチに貼ってありますよ！
K店長ｻﾝがいなくなって久し振りの光ｻﾝですからね～！
しばしキョロキョロタイムです＾＾

カウンター席に座りキョロキョロしていると間もなく着丼。

なかなか良いビジュアルですよ！

ではいただきまーす♪

先ずはスープを一口…。
香ばしいアゴの出汁がガツンときますね～。
カエシの醤油もガツン系でありながら角は無く
アゴとの相性も絶妙抜群で美味しいですね！
香味アブラが物凄い量なのが気になっちゃいますが
美味しいスープなので無問題～♪

麺は黄色い極細麺。
コチラの系列では見かけないので限定SPLなのかな!?
低加水なボソプチ系を狙ったと思われますが…
モニョモニョと柔目な茹で加減が残念無念…非常に残念っ!!!!!
モッタイナイなぁ。

具材は２種類のﾁｬｰｼｭｰ･味玉･メンマ･水菜･ネギ･海苔。

②のﾁｬｰｼｭｰは柔らかいですが歯ごたえもあってなかなかイイです。
③のﾁｬｰｼｭｰはいつものコチラ系な感じでヤワトロでウマウマ♪
小振りなのは残念ですが③を２枚でも良かったかなぁ。
味玉は黄身が固めで少々残念。
少し多めな水菜や刻みネギは
シャキシャキ感､清涼感あってとてもイイです。

今回も､あっという間に完食完飲っ！

麺の茹で加減が非常に悔やまれ残念でしたが
アゴ出汁スープは美味しくいただけましたよ。

ご馳走さまでした！

たまには夜の部行ってみようかな…( ´艸｀)