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「ワンタン麺 (3個入り)」@支那ソバ すずきの写真連休明けにBMしていたこちらへ初訪問。
12時15分で店内満席、その後も8割程の入り。
その後5分程で着席。
上記メニューを注文し5分ちょっとで着丼。

麺はやや縮れた中細麺だがコシもしっかりあっていいね。
店内入って気付いたけど自家製麺なのねー
スープの表面の油は程ほど、鶏ガラ主体に魚介が下支えしている。
いい塩梅でゴクゴク飲めて美味しいねー
具はチャーシュー、ワンタン、メンマ、ネギ、海苔といった構成。
チャーシューは小ぶりで味付けは薄め、肉感もよくうまい。
ワンタンの餡は生姜の風味がよく、皮も滑らかで美味しいね。
細めのメンマはコリコリ、ゴマ油かな風味が非常によくこれはうまい!!

シンプルながらバランスがよい一杯で美味しかった。
ただチャーシューがもうちょい大きいとうれしいなー
これだと支那ソバよりワンタンをオススメしたいね。
ラーメンおこわも気になるのでまた機会があれば食べにこよう。
ご馳走様でしたぁ!!

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

此方のお店、なかなか評価が高いですよね!
僕も食べてみたいけど、遠いっす・・・。(^^;

おさっても | 2013年5月8日 21:00

こんばんは!

ショウガの効いたワンタン、美味しそう♪
ココもいつか行けたらいいな~^^

ターポン | 2013年5月9日 02:15

おさってもさん、こんばんは。

なかなか美味しいので機会があればどうぞ^^
近場の『龍の髯』と併せて行くことをオススメします!!

SSS | 2013年5月9日 10:15

ターポンさん、こんにちは。

ワンタンは餡がビッシリで美味かったですね!!
支那ソバにはないのでこちらのメニューをオススメします^^

SSS | 2013年5月9日 10:16