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「タンメン」@栄楽の写真630円也 (杏仁豆腐サービス)
初訪、19時前の入店。先客2名。
注文はコール制。ご夫婦らしき2人体制。
お冷やはノンセルフ。アイテムは、胡椒・餃子3点調味料。

近場の新店にフラれてコチラへ。以前からちょっぴり気になっていました。
町の中華屋さんな店構えですが、自動ドアがお出迎えしてくれますw
看板にも記されていて、ウリだろうというコトで表題を注文しました。

スープは微濁した表情。口当たりはスッキリとして野菜の甘みが広がる“ザ・タンメン”な味わいです。
中華鍋で調理されアツアツですが、非常に素直で心地好い仕上がり。卓上アイテムとの相性も良いですね~♪
胡椒やお酢はお約束の変化。最後に自家製っぽいラー油まで使ってみましたが、コレが美味しい!!

麺は中細ほぼストレート、ムックリとした抵抗感が楽しめる麺でした。案外独特w
具材は、豚肉・モヤシ・キャベツ・ニンジン・玉ネギ・キクラゲといったあたりでしょうか。
後半、お店のおばちゃんがサービスで杏仁豆腐を出してくれました。常時サービスなのかな?ありがとうございます♪

ごちそうさまでした。杏仁豆腐がアツアツになった舌を癒してくれた1杯です。
王道なタンメンらしいタンメンです。価格も良いですね。
メニューを見ると「あさり」や「カレー」と魅力的なメニューもありますね~。再訪アリアリですw

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです!

杏仁豆腐がついて630円は魅力的~

YMK | 2013年5月9日 10:28