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「特製淡麗とりそば 950円」@麺匠 清兵衛の写真2013年5月3日(金)
21:44 先客4名 後客8名

バスツアーに参加して、足利フラワーパーク等で花を満喫。川越駅解散なので、久しぶりにこちらに訪問して遅い晩御飯。夜ラーのチャンスは滅多にないので狭山のお店とも思いましたが、早朝からのツアーで流石に疲れて行く元気がなかったですね。

券売機を見ると濃厚が売り切れ。こちらの濃厚系は未食だったので残念ですが、遅い時間なので仕方ないですね。

祭日の遅い時間なので空いていると思っていたら、次々とお客さんがやってきてほぼ満席になり、一時は待ちもできていました。完全に人気は定着しているようですね。

約7分で着丼。

特製にしたので、豪華な見た目ですね~。

ではスープから。澄んだスープは鶏の旨みたっぷり、ほのかな魚介系が鶏の旨みを引き立てています。塩加減も丁度良くて、このスープ美味しいですよ。以前食べたのは開店直後でかなり前なんですが、確実に美味しくなってると思います。

麺は縮れた中太、ツルモチで美味しいです。旨みたっぷりのスープなので、麺とのマッチングも悪くないですね。

具は豚チャー2枚、蒸し鶏2枚、鶏つくね3ヶ、味玉、竹の子、ねぎ、みつば、海苔。
豚チャーは柔らかく美味ですが、もう少し厚切って欲しいところ。蒸し鶏はしっとり柔らか。特筆は鶏つくね。鶏の旨みが濃厚、軟骨のコリッとした食感も良くてこれは絶品ですね。味玉も黄身が濃厚で美味なんですが、皮が綺麗に剥けておらず見た目が良くないのが残念。(ただ妻に味玉をサービスしてくれたので、これは相殺できますね)

美味しいスープはもちろん完飲。


正直想像以上に美味しかったです。次回は濃厚を食べに行きたいですね。


ごちそうさまでした。


他の写真は↓に。
http://photozou.jp/photo/list/1946105/5552092?page=237
http://photozou.jp/photo/list/1946105/5552092?page=238

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんは。
特製、美味しそうですね!特に鶏つくね、たまりません~
私も次は濃厚にしようと思っているのですが、特製濃厚にしますっ(笑)

BAT-MEN | 2013年5月9日 21:17

こんばんわ~

コレも良さそうですが、
せっかくの夜ラーのチャンスですから、
頑張って狭山まで行って欲しかったですw

たく☆ | 2013年5月9日 21:51

こんばんは~。

コチラは濃厚より淡麗好きでーす^^
特に呑んだ後は+5点になっちゃうほど美味しいですよ~('∀'●)♪

よっしーR | 2013年5月9日 22:44

こんばんわ~

こちらの鶏つくね旨そうですね~。
次回は自分も特製で頂きたいです。

コウスケ(雑種;18歳) | 2013年5月9日 23:01

こんばんはー
想像以上に美味しいのは嬉しい誤算ですね
鶏つくね旨そう^^
濃厚もきっとおいしんでしょうね

キング | 2013年5月9日 23:04

こんばんわ~

バスツアーに参加で此処で解散って事はいつものように運転じゃないですよね?
で、こちらに訪問なのに飲みは無しですかー?
ご無沙汰しちゃっているんですが此処でまた一杯やっつけてから〆ラーを食べたい自分ですww

バスの運転手 | 2013年5月9日 23:55

おはようございます~!

ここは飲んだ後の〆ラーにたまに訪問してます♪
美味しいですよね~(^^)

02 | 2013年5月10日 07:17

BAT-MENさん
つくねはホント美味しかったですよ。
おすすめです。

100(卒業) | 2013年5月10日 08:48

たく☆さん
うーん、厳しいですね~(笑)
でもホントに疲れてたんですよ。

100(卒業) | 2013年5月10日 08:50

よっしーRさん
>コチラは濃厚より淡麗好きでーす
そうですか~。
でも濃厚は食べた事ないので一度食べて比較してみたいです。

100(卒業) | 2013年5月10日 08:51

ヒロキさん
つくねに関して言えば、富士見の有名店より美味しかったような気がします。
おすすめですよ~。

100(卒業) | 2013年5月10日 08:52

キングさん
疲れた体に染みこむようなスープでしたよ。
つくねは間違いないです。機会があれば是非。

100(卒業) | 2013年5月10日 08:54

バスの運転手さん
残念ながら川越駅までは車だったんですよね~。
次は電車で行きますね。

100(卒業) | 2013年5月10日 09:09

02さん
淡麗は飲んだ後にも良いでしょうね~。
駅から近いのも嬉しいですよね。

100(卒業) | 2013年5月10日 09:10

こんにちは~

いやいや、、これは美味しいでしょ~ 見ただけでわかりますよ~!
早速BM&近々追随狙っちゃいます。

mac | 2013年5月10日 17:35