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「煮干し塩ラーメン ¥750 味玉¥100」@麺屋 扇 SENの写真5/9(木)…新しいお店がわりと近くに出来たというので
会社帰りにコチラ『扇 SEN』サンに初訪問デス。

先客0名、後客2名。
店舗右側の5台分ある駐車場に車を止めて店舗前へ行くと
まだ暖簾が出てませんね。チョット早かったみたいデス。
夜の部PPをフライングゲットして定刻より2分遅れで暖簾が出てきました。

店内に入って右側の券売機で表題の “煮干し塩ラーメン”
をポチってカウンター席へ座り店主サンにチケットを手渡します。

待っている間にキョロキョロターイム♪
新しいキレイな店内、開店祝いのお花、
MTVが流れてるTV、三河屋製麺の空き箱…。

そうこうしているうちに着丼です。
たく☆さんがドンブリの底から煮干しを釣り上げてましたね!
ワタクシもパクって3匹釣り上げスマホでパチリと記念写真デス。

なかなかキレイなビジュアルですよ~!
では、いただきまーす。

先ずはスープから頂くと優しいスープですね~。
ニボ感も若干弱めで、塩味も濃くなく優しいって言葉があてはまると思います。
麺の下に10匹程隠れている煮干しクン達が
極悪煮干しに変えてくれるかなーと思いましたがそーでもないです。
ドンブリ底は煮干しクン達の残骸でザラザラしてます。

麺は空き箱が置いてあるので三河屋製麺の低加水なボソプチな中細麺。
もう少し、ほんのもう少し茹で時間短いほうがプチ感が増すと思いますね。
でも美味しい麺ですよ。

具材はチャーシュー・メンマ・煮干し・青菜・ネギ・別皿であおさのり・追加の味玉。

チャーシューは薄味ペラペラロースで一口で食べれちゃいますが美味しい♪
倍くらい厚いと嬉しいですね^^;
メンマはヤワコリ。青菜のほうれん草は多めで苦味もなく美味しい!
10匹の煮干しはカルシウム摂ってます感バツグン。
あおさのりは半分ほど食べた所で投入しましたが
磯っぽいスープに味変してこれはイイですね♪
味玉は黄身が少し固めなゼリー状ですが味付けはまあまあ好みです。

具材類はスープに合わせての薄目の味付けですね。
スープと一緒に食べると美味しいですよ~。


今回も、あっという間に完食完飲♪


ご馳走さまでした。


クーポン頂いたのでまた来ますよー♡



開店祝いで+3しておきまーす♪

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 231件

コメント

 ☆祝100採点☆

 節目はこちらでしたかー。
 見た目、豚骨らーめんかと思いましたが諸兄のレビュでも気になっているこちらの煮干し塩だったんですね。
 麺の下に隠れている煮干し10匹っていうのが良いですねぇ♪
 三河屋ファンとしてはいずれ訪問したいと思います。。。

バスの運転手 | 2013年5月10日 09:44

こんにちは。

ここは行ってみたいですね~!先日行こうとしたら定休日でした…(T_T)
麺固ですかねー。

02 | 2013年5月10日 10:53

☆☆☆ 祝 100採点 ☆☆☆

100採点おめでとうございまーす!!

やはり煮干は釣り上げたくなりますよねぇ~w
ん? クーポンなんてありましたっけ??
まぁいっか。。

今後とも宜しくお願いしまーすm(_ _)m

たく☆ | 2013年5月10日 12:57

バスさん、こんにちは~!
祝コメ…ありがとうございまーす♪((〇┓

最近ワタクシも三河屋サンの細麺ファンデス^^
隣りの方のつけ麺が美味しそうでしたので次回はつけ麺で再訪デス!
太麺でしたが…ww

よっしーR | 2013年5月10日 14:23

02サン、ども♪

コチラはわりとご近所!?なんでいつでもOKよんっ♪
あっ!!もちろん夜ラーだけどね…(・∀・)ニヤニヤ

よっしーR | 2013年5月10日 14:27

たく☆さん、こんにちは~!
祝コメありがとうございます♪((〇┓

先日のたく☆さんのコチラのレビュ見て
煮干しだけでなく、ワタクシも釣られてしまいましたョ~www
次回から使えるトッピング¥100クーポン券貰いましたよ。

コチラこそ宜しくお願いしまーす…<(_ _)>

よっしーR | 2013年5月10日 14:38

100採点おめでとうございます!

よっしーRさんも煮干の一品釣りしちゃいましたか~
どうやら大漁だったようでしたね~

なぬっ、クーポンですか!また行ってみます!

mac | 2013年5月10日 17:39

Macさん、こんばんは~!
祝コメありがとうございまーす♪((〇┓アザ━━ス!!!

大漁でしたよ~('∀'●)♪
こーゆー煮干しは初めてでしたので
たく☆さんの一品釣りにワタクシも釣られちゃいましたww

大盛りorトッピングで使える¥100クーポン券頂きましたョ~♡

よっしーR | 2013年5月10日 18:22

100採点おめでとうございます!

クーポン私の時は無かったですね。
もらってればすぐ再訪したのに~。

100(卒業) | 2013年5月10日 22:09

100さん、こんばんは~!
祝コメありがとうございます♪ ((〇┓アザ━━━ス!!!

クーポン券…ラッキーでした^^
次回はこのクーポン券でつけ麺大盛り狙ってますよ~('∀'●)♪

よっしーR | 2013年5月10日 22:21