5/10（金）20:43　椅子待ち5名、後客多数。
ぶらっと週末ラー食の旅?　今日は、元気をもらいに大に決定!!
久々のホームです。週末?だからか賑わっています。
迷わず塩行きます。プラ券先に確認されますが、麺少なめ申告。
椅子取りゲームで待ちます。
着席、オペを見ながら直ぐにコール着丼!!
いただきます!!パチリします。
やさいにBPふりかけちょいと減らします。
こちらは、やさいはロット毎に茹でor湯通しして暖めてます。
しゃきくた、やや硬め好いタイミングでした。
汁を頂きます。　これだ!　やはり大は塩が一番?!?!
汁をやさいにかけ、頂きます。
旨いです。
麺を引きずり出します。
ぼきばき、汐留店とそんなに変わらないかな?　旨いです!!
豚君はデフォで、やさい下に沈められていました。
今日のオペさんは、好いコンビです。
程よく蒸れて、好い感じです。
ひとつは脂身あり、弾力もあります。
お隣さん、油そばでスープ割り行ってます。　それもありかな?
一味まぶして、やさい＆麺を汁に絡めてズバッと行きます。
やっぱり塩だね!!　旨いです。
終盤、麺が減り、やさいが減り、にんにくが前面に出てきます。
大つぶもあり、攻撃的な味に変わります。
汁に負けずに、がんばって主張してます。
固形物完食、汁は8割頂き我慢しときます。
待ち人は丁度いなくなったので、ゆっくりテーブルをふきふきして
ご馳走さん!!!
雨も上がって、ゆらゆらと家路に着きました。
次は生玉すき風だ!!