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妻の実家にお邪魔する前にちょっと寄り道。事前に十分にフライングはしてますが⇒まずは盛合せと缶ビールからのスタート。醤油らーめんのみ中細麺or中太麺から選択のようで迷いに迷ってましたが、聞かれずに中細が出てきたのでまずはこれが基本ってことですね！正直助かりました(＾＾)「おにぎりご飯の持ち込みはご自由に」なんて表示もあります。スープは、動物系を強く感じる出汁に甘味が印象的なカエシで端麗タイプですが、その見た目に寄らずなかなかワイルドな味わいのスープ。低加水の麺は素敵なくらい硬め茹で加減で食感も◎。魚粉ではなく、鰹ペーストみたいなものがキャベツにのってます。効果は魚粉と遜色なく、技ありですね～。店内の雰囲気も、人気ラーメン店らしいお洒落で落ち着いた雰囲気で好きでした。つけ麺も食べてみたいお店です。
よしくん
山海川
蕎麦も好き
田畑 公崇
まいける（休業、FBに友リクを）
お志乃
事前に十分にフライングはしてますが⇒まずは盛合せと缶ビールからのスタート。
醤油らーめんのみ中細麺or中太麺から選択のようで
迷いに迷ってましたが、聞かれずに中細が出てきたので
まずはこれが基本ってことですね！正直助かりました(＾＾)
「おにぎりご飯の持ち込みはご自由に」なんて表示もあります。
スープは、動物系を強く感じる出汁に甘味が印象的なカエシで
端麗タイプですが、その見た目に寄らずなかなかワイルドな味わいのスープ。
低加水の麺は素敵なくらい硬め茹で加減で食感も◎。
魚粉ではなく、鰹ペーストみたいなものがキャベツにのってます。
効果は魚粉と遜色なく、技ありですね～。
店内の雰囲気も、人気ラーメン店らしいお洒落で落ち着いた雰囲気で好きでした。
つけ麺も食べてみたいお店です。