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朝まで飲んだ後に大分空港に向かう途中にこちらへ。11時で先客1名、その後8名。上記メニューを注文し5分ちょっとで着丼。麺はそば粉が入っているというが見た目は白く蕎麦の風味はないね。ストレートの中太麺でしっかりとしたコシで食べ応えはある。スープは昆布系の出汁がしっかり効いており非常にあっさりした味わい。具はチャーシュー、キムチ、ネギ、ゴマ、1/4玉子といった構成。チャーシューは小さい物が数枚でジャーキーみたいな味わい。豊後牛を味わいたかったらチャーシュー冷麺のがいいかも。キムチはキャベツで辛味はあまりない。玉子は味付けなしで茹でただけのもの。スープを完飲して完食。以前食べたときほどのインパクトはないが飲んだ翌日にはいいスープだったｗ機会があればここの温麺でも食べてみよう。ご馳走様でしたぁ。
こんばんは。 あらら、冷麺でグレーアウトしちゃいましたね･･･。 冷麺って名前がイケないのかな？ 冷やしラーメンとしとけば、普通に通ったかも？
おさってもさん、こんばんは。 あれまー 前回レビューもなってますね... うーん、困ったなー
こんばんは！ あれあれ？ 冷麺はNGなんですか～、じゃあどこにレビューしたらいいんでしょうね？
ターポンさん、こんにちは。 そうですよね～ その他なんだしいいと思うんですけどね!! 機会があれば試してみてください＾＾
SSS
ともひ２
BUBU
くみちょう
Tamagooo
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
11時で先客1名、その後8名。
上記メニューを注文し5分ちょっとで着丼。
麺はそば粉が入っているというが見た目は白く蕎麦の風味はないね。
ストレートの中太麺でしっかりとしたコシで食べ応えはある。
スープは昆布系の出汁がしっかり効いており非常にあっさりした味わい。
具はチャーシュー、キムチ、ネギ、ゴマ、1/4玉子といった構成。
チャーシューは小さい物が数枚でジャーキーみたいな味わい。
豊後牛を味わいたかったらチャーシュー冷麺のがいいかも。
キムチはキャベツで辛味はあまりない。
玉子は味付けなしで茹でただけのもの。
スープを完飲して完食。
以前食べたときほどのインパクトはないが飲んだ翌日にはいいスープだったｗ
機会があればここの温麺でも食べてみよう。
ご馳走様でしたぁ。