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コメント
どうもです!!
こちら名前は聞いたことがありますよ〜
かつては激戦区池袋の勝ち組店としてメディアによく露出してましたよね??
当時(今もですが・・・)池袋は思いっきり未知の土地だったのでお邪魔はしていないのですが、
今でも気になるお店ではあるんです!!
同名のお店が茨城の水戸にあるのですが、そちらのスタミナラーメンは辛ウマでなかなかの逸品ですよ〜(笑)
泉 | 2008年2月5日 22:39あ〜 暫らく行ってないですョ〜、えるびす。
ん?メニューが増えたんですね。
トッピングが多くて値段が高いイメージがあるんですが、私は無トッピング派なのであまり関係ないですネw
でも『硬め』を断られた記憶があるんです。。。
SPARK影 | 2008年2月6日 09:23あ〜、「えるびす」ですねー。
私が行ったのは「東口」だったかなぁ「西口」だったかなぁ??
忘れてしまいました。。。
普通に「醤油」を食べましたが、やっぱり60点台くらいだったと思います。
値段だけを聞いても、私は「天神」に入っちゃいますねー、きっと(苦笑)。
スープは良い色してますけどね〜。
>大王ラーメンは、肉というより、から揚げが食べたくなったときにオススメです(笑)
そうですかー、から揚げは結構好きです!!訪問順ランクが上がりました(笑)。
おうじろう | 2008年2月6日 12:02
えこひよ
北崎ウンターデンリンデン
カナキン


KJ7





ちょうど数名が出ようとしていたので入ってみました
『極みとんこつらーめん(玉子入り)』(800円)の食券を買うと
店員さんが席に、お冷やとおしぼりを用意してくれています
内装は、レンガの壁に木のカウンター
少し年季が入ったような色をしていますが、これははじめからなのでしょうか?
店員さんは若い人ばかり
奥に長いカウンターを、ホール担当の店員さんがしっかりさばいていて
厨房では2人がキビキビ働いています
次々にお客さんが入ってきて忙しそうですが、慣れた感じで
以前の採点に書かれているような嫌な印象はありませんでした
店が成長したのでしょうか(笑)
約5分でラーメン登場
白濁スープの豚骨ラーメンです
麺は博多ラーメンの細ストレート
かたさ指定はしませんでしたが、ややカタメで食べやすい感じ
スープは、わずかな豚骨の香りしかしない、軽くて粘度の無いもの
カエシの香りと、少量見えるマー油らしき香りがしています
クセは無いので、飲酒後ならかなり美味しそうですね
チャーシューは薄切りのバラ肉、脂身がトロトロで悪くありません
味玉は、ゼリー状の半熟で薫製の風味がたまらない、かなり美味しいものでした
他に、コリコリのキクラゲ、メンマ、きざみネギ
軽い豚骨で、悪くはありませんが
とんこつで一番安いのでも700円と、やや高めの値段設定
お向かいにある【博多天神 池袋店】と比較して、その値段差ほどの価値があるかは・・・
カウンターに、高菜などの豚骨ラーメン用の調味料もありませんし
ここでは豚骨以外のメニューのほうが良いのかもしれません
今回のラーメンの名称
食券には、券売機のボタンと違う“豚玉”との名前が書いてありました
ホームページに書いてあるメニュー名も微妙に違うし
どれを書いていいか迷いましたが、食券ボタンに書いてあったものにしました