ＧＷ中にたまたま神仙のサイトを見ていて、4/26より「冷やし肉盛り蕎麦」を発売、同時に神やぐらでも「冷やしまぜそば」を発売との情報を得て、のぼるで京にぼを食べた直後に行ってきました。

丼にはレタス、エビマヨネーズ、刻み海苔、ベビースターラーメン、カツオ節、チャーシュー、ニンニクなどの具が満載状態です。ちなみに今回は肉増しＷでオーダーしたんですが、肉の量は３切れ程度と特別多くはありませんでした。見たところこれ専用の肉を一定量だけ仕込んでいるようなので、あまり気前よく盛れないのは致し方ないところでしょう。「全体をよくかきまぜてお召し上がりください」と言われたので、とりあえず全体をよくかきまぜてからいただきました。

冷水で締められた中太のストレート麺はモチッとしたコシのある食感で、それにエビマヨ・レタス・カツオ節・刻み海苔・醤油味のタレが絡んで、甘さを抑えたしょっぱ酸っぱい、豚と魚介の風味も感じるサラダ感覚の味わいに感じられました。チャーシューは冷たいわりに思いのほか柔らかく、クセの無いあっさりとした味付けでした。

大盛りにはしなかったこともあって、全体的にこの店(二郎系)らしくないボリュームに収まってしまいましたが、大盛りにすればそれなりに満腹感が得られそうです。暑い日にはこういう変化球の一杯をいただくのもよさそうですね。(本年81杯目)