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4/3昼。11:30到着、噂どおりの並びに結構めげましたが、結局食べ終えて出てくるまで1時間、かなり回転が良くてこれですから時間がない人はキツイかな? で、肝心のお味のほうは・・・麺:うまいが、ちょい固め?若干粉っぽいと感じました。スープ:液体アブラ層のある二郎のスープ、本店にかなり近い感じ。ブタ:今回は脂身の部分がなく残念。かなり味が染みていてしょっぱいくらい。しかし柔らかく、これで脂身があったら激ウマだろう。量:小での多さはトップクラス。私が食べた中では小杉の次くらい、麺もブタも野菜も全体的に多い。鶴見の大よりは明らかに多いです。生卵:熱々の麺を入れて食ってもうまいし、ブタですき焼き二郎でもうまい!おすすめ!総合的に一言で表すなら、本店を丁寧にした感じ?ウマさ的にはかなりの高レベルだと思います。(あくまでも二郎系の中で)私見ですが期待しすぎた為、麺とブタに少々不満が残りました。
jiro-kyo
ひゃる
３
bangbang
masamasya69
チャモロ
4/3昼。11:30到着、噂どおりの並びに結構めげましたが、結局食べ終えて出てくるまで1時間、かなり回転が良くてこれですから時間がない人はキツイかな? で、肝心のお味のほうは・・・
麺:うまいが、ちょい固め?若干粉っぽいと感じました。
スープ:液体アブラ層のある二郎のスープ、本店にかなり近い感じ。
ブタ:今回は脂身の部分がなく残念。かなり味が染みていてしょっぱいくらい。しかし柔らかく、これで脂身があったら激ウマだろう。
量:小での多さはトップクラス。私が食べた中では小杉の次くらい、麺もブタも野菜も全体的に多い。鶴見の大よりは明らかに多いです。
生卵:熱々の麺を入れて食ってもうまいし、ブタですき焼き二郎でもうまい!おすすめ!
総合的に一言で表すなら、本店を丁寧にした感じ?ウマさ的にはかなりの高レベルだと思います。(あくまでも二郎系の中で)
私見ですが期待しすぎた為、麺とブタに少々不満が残りました。