kamepi-
まこぽん
コメント
こんちくわ～。
美味しそうですね。
チャーシューでサービスライス。
めっちゃ旨そうです！ このチャー＾＾
富士山 | 2013年5月16日 10:58kamepi-さん、kaitです。
名古屋の有名店なんですね。
チャーシュー旨そうです。
上品なニンニク風味の塩らーめん、いいですね。
kait | 2013年5月16日 16:44あ！
カップ麺、買った！
まだ食ってないけど。n
名古屋まで行けないんで
カップで我慢いたします〜
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年5月16日 18:58こんばんは。
う～ん、美味しそうな塩ですね～
ニンニク風味ってのがソソられます。
私も行けそうに無いので、カップ麺で我慢します。。。
ぽんたくん | 2013年5月16日 20:27こんばんは〜。
カップ麺を出すほどの有名店なんですね。知りませんでした。
で、なかなか旨そうですね〜。
ラーメンの印象って、最初のスープの香りで結構決まると思ってて、このニンニク油はかなり惹かれるなぁ。。
ここも名古屋に行った際の課題店に設定ですｗ
タム6000 | 2013年5月16日 22:08こんばんは。
こちらは名古屋に行ったら是非食べてみたいですね～
こんな感じのラーメンちょー好きです！
得てしてニンニクを安易に入れると、出汁感を損なう恐れがあるので難しいのですが、ここは流石のようですね～（＾＾）
Stag Beetle | 2013年5月16日 22:17どもー。
カップラにもなってるんですか。
ニンニクの塩，ウマソ！
Ra.Ibasen | 2013年5月16日 23:58まいど。
スガキヤのカップ麺？？
したん | 2013年5月17日 00:46おはようございます～
3度目の正直で良かったですね～
このスープも気になりますね～
美味しそうです。
らーめんじじぃ | 2013年5月17日 07:48コメントありがとう御座います。
カップ麺情報は下記ＨＰを参照下さい。
http://www.family.co.jp/topics/2013/130401_04.html
kamepi- | 2013年5月17日 12:24先日名古屋に行った時、はなび（高畑）からの連食で検討してたんですが、行列が厳しいとの情報を得て断念しました。
結局スガキヤ行ったんですが、まあソレはソレで楽しめましたけどねｗ
しかし、面白いもんです。
名古屋って言うと、どーしても味が濃い連中が跋扈してるイメージが強いんですが、ラーメンについては淡麗な感じの奴も受けてますよね。不思議です。
Dr.KOTO | 2013年5月17日 13:00北名古屋市に2号店が出来たという事で今朝もTVの特集で取り上げられていましたよ！
ただでさえも有名店で混んでるという話なのに更に混みそうですね！？
まだ未訪問なのでいつかは行ってみたいんですが・・・
ราเมนความรัก | 2013年5月18日 20:14
店内はカウンター13席。厨房は３名、接客１名の４名体制。平日の開店直後だというのに満員でカウンター後ろの待合席で待つ。
15分ほどでカウンターに着席。香そば（塩）＋煮たまご800円とサービスライス小を口頭注文。
5分ほどで丼登場。ニンニクの香が上品に漂う。
茶濁したスープは、鶏メインの動物系と節系のダブルススープ。動物系の方がやや強く、旨味は十分。強めの塩だれが全体をまとめ、ニンニク風味の香り油が食欲をそそる。
麺は低加水の固ゆで。パッツンパッツンの食感が良好。スープとも良く絡んで旨い。麺量は140g程度か。
具はチャーシュー２枚、煮たまご、メンマ、ネギ。チャーシューはジューシーで肉の旨味を十分に感じ秀逸。煮たまごは半熟加減良好。味付け薄め。メンマは材木状。味が薄くてもう一歩の感。ネギはこのラーメンに良く合う。
上品なニンニク風味の塩らーめんに大いに満足。相も変らぬ客足の多さがこの店の実力を示していた。