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5月13日(月) 15:05頃   初訪問。 
先客  0。   後客  0。     

この日は、立会川で現場打ち合わせ。 終了後、かなりの腹ペコリンw 
どこでも良いから、近くでラーメン食べよう!って感じで選びました。こちらの店。

店内に券売機は無く、町の中華屋さん風の店内。
変わった位置にカウンター3席。 あとはテーブル席5卓中心に20名は入れそう。
女将に『こちらにどうぞ~』と指定されたテーブル席に着席。
接客兼調理をこの女将がするのか・・・と少し不安にw 厨房には、人の気配無し。
表題メニューを店頭看板で見て、決めていたのでそれを女将に口答でオーダー!
大盛無料のアナウンスを受け、素直に受ける。
待つ事、約6分で着丼! 

まずは麺のみ1本!
麺は中細の微うねりタイプ。 
茹で加減・〆はバッチリ! 水切りは少し甘めだが、許容範囲w  ツルシコ~~~  
加水率は若干高めながら、小麦感はあまり感じずw
歯応え・喉越し良く、普通に美味しい麺ですね~ 冷やし中華に合いそうな、喉越しタイプ。 
麺量は大盛で、220~230gくらいかなぁ~?    

スープの塩分濃度は若干高めですが、許容範囲。
粘度はありません。 シャバ系。 
動物系は豚・鶏ガラメイン。 魚介系は殆ど感じません。
動物系の出汁感は、かなぁ~~~りライト。 臭みやエグミは皆無。 
醤油・酢・ラー油で味付けされた、シャバスープ。
最初から辛酸っぱいので、咽たwww  温度はアッツアツで良いです。
チャーハンスープに、酢・ラー油を投入したかのようなつけダレ。

具は全てつけダレに、チャーシュー・メンマ・なると・ネギ。
チャーシューは1枚。豚バラ煮豚タイプ。味付け・肉感も良いが、若干獣臭・・・くさうま~
メンマは細いの5本。筋無し・味付けほど良く、シニョフニャで・・・普通にうま~
なるとは斜め薄切り1枚。 普通に萌え~www
ネギは長ネギの輪切りタイプ。少量。清涼感に一役。

なんとか完食!
スープ割りはしません。  
ごそうさまでした。

定食などの方が、無難に美味しいでしょうw
帰り際に、大将がお戻り。 そして女将と会話を交わし、再び外出www ???

何気に初レポなのよね^^;

地雷処理完了。 以上! 


総評   味  50点。

投稿(更新) | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは~

初レポもつ~w
このつけ汁はパースでよろーw
こういう時があってこそラヲタ♫
お疲れ様でした。

らーめんじじぃ | 2013年5月16日 13:11

コチラのお店の前は毎日のように通過しておりますが、

全く引力無いんですよねw

まだ、立会川の商店街の中にある鳳明軒の方が

引力があります。微弱ですがw

あかいら! | 2013年5月16日 14:00

どもです!
初レポ乙です!

>チャーハンスープに、酢・ラー油を投入したかのようなつけダレ。
これ好きなんですが、つけ麺となると別物ですね~(^_^;)

YMK | 2013年5月16日 14:23

こんにちは。

まずは自分への祝コメ有難う御座います。
1400レビューの間はいろんなことが有りましたが、
何とか無事区切れることができました。
これからもボチボチやっていくのでよろしくです~

で、この店は自分も店の前までいったのですが、
あまりのオーラの無さに入店しませんでした。
やっぱり地雷だったのね。。。。

それと飲みイイですね~

ayashi | 2013年5月16日 16:36

富士山さん、kaitです。
地雷処理、お疲れ様です。
>チャーハンスープに、酢・ラー油を投入したかのようなつけダレ。
想像できます。

kait | 2013年5月16日 16:43

レポ読んだ限りでは
まずまずっぽいですけどね。
地雷には近づかないように
してますよ。

こんにちは、初めまして。

登録しっぱなしでしたがやっとレポートが乗ってほっとしました(^^;)
でも地雷でしたか、そんな気はしましたが(笑)

酒乱 | 2013年5月16日 19:15

こんばんは。

地雷には注意が必要です。
あと、魚雷にも・・・
明日は良いことがあるといいですね・・・♪

ももも | 2013年5月16日 20:38

こんばんは。
ありゃ~、やっちまいましたね。
でも、チャレンジ精神はりっぱでした。

kamepi- | 2013年5月16日 20:44

毎度~
初レポもつ~

酢が強い系、ぷりちゃんなら大台確実かもな~www

アカンな~同好会 | 2013年5月16日 20:52

毎度です~

ありゃ!
踏んでしまいましたか~
突っ込み続けてれば、こういうことも有りますね。

初レポ大変乙でした~

としくん | 2013年5月16日 20:57

こんばんは。

女将しか居ない時点で、地雷地帯突入なのに、つけ麺の選択は無いっしょ(^^)

あっそーか! 自ら進んで地雷を踏みに行ったのね~~~(^^;

Stag Beetle | 2013年5月16日 22:28

どもー。

>醤油・酢・ラー油
絶対にニガテだわw

Ra.Ibasen | 2013年5月16日 23:50

どうもです!

お初乙です!
誰かがやらないとみんなわからないわけですから~
ご苦労様!

じゃい(停滞中) | 2013年5月17日 00:06

まいど。
地雷踏んだねwww
たまには良いんじゃないwww

したん | 2013年5月17日 00:43

らーじいさん 毎度~。

ですよね。 たまにはw
しょっちゅうは困りますけど^^;


あかいら!さん 毎度~。

濃厚つけ麺もあったので・・・食べてみて下さい!
大盛同料金で850円www
恐くて頼めませんでしたが、見た目は美味しそうでしたよ^^;


YMKさん 毎度~。

つけダレとしては・・・www
何とも言いようがありません^^;

富士山 | 2013年5月17日 10:24

アヤシさん 毎度~。

このメニューに関しては、地雷でしたねw
定食系は大将が居れば、大丈夫では?
是非、機会が合ったら^^;


カイトさん 毎度~。

想像出来ましたか。
そんな感じなんです^^;


ぶるさん 毎度~。

酢っぺぇ~の好きなじぃじなら・・・
75点はいくんぢゃない?^^;

富士山 | 2013年5月17日 10:26

酒乱さん お初~。

このメニューに関しては、地雷でしたw
定食系は大丈夫そうな雰囲気はありますよ~^^;


もももさん 毎度~。

今日は良い事あるかな?
頑張って仕事しなきゃ!^^


カメピーさん 毎度~。

チャレンジ精神です!
本音は腹ペコでして、松屋もあったんですが・・・
ご飯ものって気分ぢゃなかったんです^^;

富士山 | 2013年5月17日 10:30

すいちゃん 毎度~。

プリちゃんやぶるまさんだね!


としくん 毎度~。

食べ続けてれば、こんな日もあります。
これからも、チャレンジしますよ。
たまにねwww


スタビーさん 毎度~。

暑かったんよ。 この日。
それしか浮かばなかった^^;

富士山 | 2013年5月17日 10:34

イバセンさん 毎度~。

ですね。
得意な人なんて居ないでしょ!
あ、居たwwwww


じゃいさん 毎度~。

んだね!
サンクス!


したんさん 毎度~。

あはは。
たまにはね^^;

富士山 | 2013年5月17日 10:36