2013.5.16　19:50　店内９割の客入り、後客多数。先日、茨城豚骨 とんこつ家 高菜へ訪問した時、こちらの店と、それぞれ２種類、合計４種類のつけ麺を提供している旨のポップがありまして、気になり訪問！牛すじと煮汁を加えているとの事で、表題を注文！麺量は、200gで860円、300gで1,010円、400gで1,100円です。ちと高めですが、中盛である300gを選択〜。

久々にこちらのつけ麺を食べましたが、つけ汁は具沢山で、綺麗に盛りつけられていますね☆半味玉、万能ネギ、岩のり、魚粉、牛すじ、だったはず。こちらで味玉なんで、注文した事なかったですが、味付けもしっかりしていながら、黄身はトロトロ！絶品☆万能ネギのアクセント、岩のりの風味、魚粉よる魚介系の風味の増加！どれもスープに良い影響を与えてくれますね！牛すじは、美味いですね☆ビールが欲しい♪スープにコクを与えてくれますね！スープのベースは、濃厚な豚骨で、魚介系が少し加えられているようです！さらに、牛すじの煮汁が加わっておりまして、濃厚でコクがありながらも、魚介系のスープや魚粉等でバランス良く仕上っている感じでした。

麺は、多少の縮れがある太麺です。モチっとしながら、コシもあり美味しいつけ麺の麺ですね☆店内の案内によると、スープも麺も異なる４種類と表記されています。麺も違うようです！トロミのあるスープとの絡みも良く、美味しくあっという間に完食しました！スープ割りもできるようですが、割らずに完飲してしまった（笑）。

味的には、かなり満足の一杯ですが、価格が高く感じてしまいますね！30円安いと、印象が違うかな♪