64点
初の訪問。小田急小田原線町田駅に隣接する小田急百貨店町田店9階のレストラン街の一角にある。パッと見、大型のメニューディスプレーと赤地に白文字で店名の書かれた路上設置型の看板が目に付く。駐車場は見当らなかった。店の中に入ると、席はテーブルで56席ほど。昼のおやつ時、客は私以外12人くらい。店は、フロアーに女性3人を見たが調理場は確認できなかった。席に着き、卓上のメニューから全般にお値段の高めでその割には前客の喰ったものが放置されていてなんだかな~っと思いつつ店名を冠する「アスター麺(1365円)」を注文。待つこと7分ぐらいで丼着。見た感じ、具に、野菜炒め餡かけ(白菜、チンゲン菜、シイタケ、タケノコ、シメジ、ネギ、豚肉)、海老のむき身がのっかっていて、スープは琥珀色の餡かけラーメン。喰ってみると、スープは、醤油ベースで野菜炒め餡かけはうんちくとおり味噌風味のものでスープに餡を溶かしながら喰うと味の変化が楽しめる。麺は、極細ストレートで柔くダマになって喰いずらい。この値段だったら二軒回れたと後悔しつつ堪能した。
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hori
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