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「和風軍鶏塩カムイ」@麺や 蒼 AOIの写真5月17日 11時40分頃到着
すでにカウンターが2席しか空いていません(@_@)
和風軍鶏塩カムイ 780円を注文しました。
着席から着丼まで10分かからなかったと思います
あ、和風軍鶏塩カムイ は発券機にはないのでご注意を!
(750円と30円の食券を買って頼むとのことです)

チャーシューは4種類の仕上げから選べます

・バラ焙り
・低温調理
・炭火焼き
・とり

本日は炭火焼きをオーダー♪

澄んだ鶏清湯スープはあっさりの中に軍鶏の旨みがタップリ詰まっていて
さらに香味油?(柚子の搾り汁)を投入すると香りが良くなりまする!

麺は細麺のストレートで、つる鶴っとした舌触りとプツンと切れる歯ごたえで
良い良い♪

穂先メンマの歯ごたえもたまらんです

炭火焼きのチャーシューは外側に歯ごたえと香りが感じられ、中はトロッと柔らかい。

スープ一滴も残さずに完食しました。旨い!

帰るころ(12時チョイ前)には10人ぐらいの待ちが出来ていました。。流石人気店

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

kazu麺さん、こんばんは。

このカムイも旨そうですね。
スープを飲んでみたいです。
初訪のときは、ラーメンを食べたので、次回はカムイを食べてみますよ^^

赤城山 | 2013年5月17日 21:22

赤城山さん
コメントどうもです!
ラーメンも気になるメニューですね♪
是非カムイをお試しください

kazu麺 | 2013年5月18日 11:20

ど~も~♫

遅コメすみません<(_ _)>
流石人気店ですね~
そそられますが、先ずはラーメンから攻めます~
でも…いつの事やら^^;

ビタミンQ(休止中) | 2013年5月18日 17:20

ビタミンQさん
コメありがとうございます!
いつか是非攻めてみて下さい♪

kazu麺 | 2013年5月20日 22:24