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「【5月限定】ピリ辛納豆つけ麺(並)¥780」@ラーメンアキラの写真5月の限定はピリ辛納豆つけ麺、辛いのと納豆の両方好きな自分には盆と正月が一緒に来たようなメニューです♪
 程なくして着丼、頂きま~す!


 まずは刻み海苔のあしらわれたワシワシ麺から一本パクリ。つるコシ麺のプリッとしたみずみずしい歯ごたえもいいですが、水で締められたワシワシ麺の力強いコシもまたいいですね。

 次いでみるからにドロンチョなスープにザブン!豚骨魚介を軸にラー油、刻みニンニク、唐辛子や山椒等のスパイスを利かせた坦々ピリ辛スープに挽き肉の替わりに納豆がタップリ!納豆のコクと旨味はピリ辛スープにも合いますね~。納豆のマロヤカさが豚骨、魚介、ニンニク、スパイスをネットリと結び付けています。
 納豆つけ麺というネーミングでなければ納豆が入ってると分からないくらい(匂いで分かるかな?)の一体感です。
 ドロリ濃厚で麺との絡みもハンパないっス。

 具材は汁丼に豚が2個、刻み長ネギ、大葉、モヤシ、メンマ。
 豚はサックリとした歯ごたえに甘い肉汁が滲み出る逸品!以前より美味しくなってますね~♪
 メンマの歯ごたえも心地好いです。
 お野菜達の食感、風味ともに爽やかな薬味として脇役ながら濃厚コッテリなこの一杯には欠かせない良いお仕事をしています。

 あと店主さんからまるまるさんのお土産のハバネロ唐辛子を勧められてひとかけ。コレはかなり刺激的な辛さ、「ピリ辛」が「激辛」になりますね~。
 まるまるさんありがとうございました。

 〆にご飯投入。ピリ辛納豆メシで最後まで納豆を堪能させて頂きました(^^)


 前回のつけ麺の納豆トッピングも美味しかったけど、コチラも納豆の美味しさがより一層活かされていて濃厚で旨辛な一杯でした。納豆とラーメンの相性の良さを再確認しちゃいました、和風の納豆おろしつけ麺を逃したのが悔やまれます^_^;。
 今回もとっても美味しかったです、ご馳走様でした!!

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 62件

コメント

こんばんわ~

自分もおろし納豆を食べ損ねちゃったんでコレは食べたいですね~♪
濃厚な豚骨と納豆って合うんですよね。
実はビールにも合っちゃったりしてww

バスの運転手 | 2013年5月19日 20:56

こんばんは~、今後とも宜しくです^^

ピリ辛納豆ベストマッチですよねぇ~
自分〆のご飯ができなかったのが悔やまれますw

酒好きなのでツマミでまた食したいと密かに考えてますよ♪

マキシー☆(busy・・・・) | 2013年5月19日 21:45

こんばんはー
またもや納豆のですね^^
辛いのと納豆好きなヒロキさんのためのようなメニューですね
豚さんも更に美味しくなったようですね

キング | 2013年5月19日 21:47

こんばんわ

納豆つけ麺って微妙な響きですね。
興味はありますがw
久々に行ってみたいけど、今月は無理ですw

| 2013年5月19日 23:56

おはようございまーす!

コチラの限定は未食ですが
そろそろチャリで行こうかと思ってます♪

よっしーR | 2013年5月20日 06:59

どもです

>納豆とラーメンの相性の良さを再確認
↑うーん、失礼ながらこの感覚が理解できないw
やはり一度食してみるべきか・・・

☠秋☠ | 2013年5月20日 08:07

私も先日食べてきましたよ。
美味しかったですね~。

100(卒業) | 2013年5月20日 08:47

コレは絶対にヒロキさんをイメージして作ったのだと思いますよ。
納豆好きでしょう??

あ、あの辛いのは店に置いてあるんですね。
アキラー(アキラフリークの皆さん)さん達、是非味わってみてください!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年5月20日 09:28

こんばんは!

納豆好きにはたまりませんね〜。
久々にアキラさんに行きたくなりました‼

おはようございます~!

これはまだ未食なんですよ~。昨日の夜に訪問しようとしたんですが臨休でした…(T_T)

02 | 2013年5月21日 08:01

みなさんコメントありがとうございます
>バスの運転手さん
 これは確かにビールも合いそうですね。ビールも飲めばよかったなぁ。
>マキシ―☆さん
 納豆、ネギ、メンマ、肉と麺ナシでも充分ツマミになるくらいの豊富な具材でした。
>キングさん
 辛いのと納豆はホントに良く合いました。〆のご飯も最高で麺大盛りにしなくて正解でした。

コウスケ(雑種;18歳) | 2013年5月21日 13:54

みなさんコメントありがとうございます
>hmさん
 納豆との相性はなかなかでしたよ。騙されたと思ってお試しください(^^)/
>よっしーRさん
 先月に引き続き納豆ですね、来月も納豆だったりして?
>秋さん
 ニンニクと納豆、休日前じゃないと頂くのを躊躇しちゃいますが、なかなか合いましたよ~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2013年5月21日 13:57

みなさんコメントありがとうございます
>100さん
 納豆シリーズは是非続けて欲しいですよね。レギュラーメニューに納豆トッピングも試してみたいです。
>まるまるさん
 あの唐辛子はなかなか刺激的でしたよ。さすが唐辛子の本場、京都ですね。ご馳走様でした!
>ラーメン大好き夫婦さん
 納豆とラーメンが合うなんてアキラさんで頂くまで思いもしませんでした、是非頂いてみて下さい(^^♪
>02さん
 未食でしたか~。是非期間中に再チャレンジしてみて下さいね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2013年5月21日 14:03

こんばんは!

このメニューはメチャ美味そうですね〜♪
僕もまるさんのお土産のハバネロで味わってみたいです。
なかなか時間が合わないんですよね

バスさんの限定トマトの奴も食べたいし…
ビールも飲みたいし、店内連食確定ですねw

麺’s | 2013年5月24日 21:32

麺'sさん、コメントありがとうございます

納豆は濃厚ピリ辛豚骨醤油にベストマッチでした!
激辛唐辛子と一緒に是非味わってみて下さいね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2013年5月25日 07:16