5/16
6:15頃
先に三名並んでおり
続いて並ぶ。

破壊王とはデカい名前だなと思いつつ
豚ﾒﾝ久々のつけ麺である。
週始めから張り紙があったようで
早目の並びにお客の期待度がわかる。

つけめん好きな相方もテンション高め。

後客10人

久々のつけ麺のせいか
普段と違い、助手さんがいつもよりテンパっていた。
キヨハラさんは相変わらず落ち着いていた。

8分程で「つけダレの器」が先に
10分程で「野菜と麺の盛られた器」で着丼。

食べてみると
以前より美味しさの向上が実感できる、地味だがバランスの良いデキだ。

だが私は盛りで満足できなかった、


なぜ?なら
「肉が四分の一(以下?)の量」しかないのである。

今回の↑写真みるとわかる


とうぜん隣の相方の量を|ω・`)ﾁﾗ見する
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m9(´･ω･`)ﾄﾞｰﾝ

肉がテンコ盛り!!!!
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相方が、完食頃にも肉の存在感を確認!(ﾜﾝ・ﾀｰﾚﾝ風)した。
(相方も写真撮ってあるから比べられるがデータベースは一枚しかのせられないよね)


はっきりいってオレ(´･ω･`)不完全燃焼。

美味いけど足りネー(´･ω･`)ヨ。


「肉好く(´･ω･`)ナインだけど」、と言おうにも
なんか厨房ピリピリしてたり・テンパッテて言い辛いし。

言って雰囲気険悪になっても後味悪いので

まあネタが出来たと思って今回はソ～っと大人しく帰りました。

私の配膳されたつけめん破壊王は

わるいけど、残念王でした。

相方は、ゲップ～して楊枝(*￣∀ｰ〇)シーシーしてます…ｲｲﾅ～。

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[状況予想]
チャーシューは、
いつものラーメンだと、「麺の上にチャーシュ載せる」ので
肉の量が確認しやすいが

つけ麺は、
つけタレのスープに、「肉を入れる(沈める)」為

つけ麺での、チャーシューの投入量が判りづらいのかなと予想する。
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期待度が高まりすぎたせいでしょうか
結局高ぶりは抑えられなく、
その後ケンタのｴﾋﾞﾊﾞｰｶﾞｰとｸﾘｽﾋﾟｰ食べました。
それでもおさまりません。

半(150g)食えそうな気分でした。



教訓!、つけ麺は肉の量確認してから食べましょう。

追記
つけ汁は、程よく乳化寄りでトロミがあり
つけ麺に良く合いました。

完全版だったなら、85点つけてたと思われます。