Item: 冨士屋
Rating: 80
Author: ＼(＾▽＾)／~~~~~~~~~

80点

麺
○○★○○
スープ
○○★○○
具材
○○★○○
接客
○○★○○
総合
○○○★○

中華そば￥６５０をいただきました。

平日の昼下がりに訪問。
中途半端な時間ですが、ほぼ満席です。
表記メニューは「こくがあるのにあっさり。とんこつベースの醤油味。
また食べたくなる懐かしの味。」と紹介されています。

麺
おおむねストレートの標準サイズ。
軽くサクッとした食感です。歯切れが良いですね。
量は、茹で上がりで２００ｇってところでしょうか。
まぁ、普通のラーメンの量。

スープ
黒褐色の醤油。
豚骨臭が良い感じに効いてますね。
しっかり出汁感があって美味しいです。
醤油のフォローも程良くほんのりと甘いスープです。

具材
チャーシュー・メンマ・ネギ。
チャーシューは、赤身とバラのミックスだそう。
量が多く美味しいですね。

トータル
美味しいし、値段も安くグーです。
ゴチでした。