5/20（月）　13:18　先客0名、後客5名
ふらっと月曜日私用でボケボケ、、、、
雨がしとしと、ちゃりっとゆかずに、電車でこちらへ向かいました。
雨模様、スタッフ夫婦も外を見やります。
こんにちは!!　っと、声をかけてオペはスタートします。
今日は汁なし、、、、出発前から決めていたので、、表記告げます。
POPを見やります、土曜日限定、、、塩!!!!　次はこれだ!!　楽しみは増します。
スタッフ杞憂をはずし続々と、後客が階段を上がります。
そんなこんなで、着丼パチリ!!
いただきます!!　っと、麺を引きずり出します。
カラメを迷うも、ストレートでしたが、今日はきりりとかえしがたちます。
脂でも良かったかな??　っと、思わせるストレートパンチが来ます。
なるほど!!　っと、全開でグリングリンと蓮華のパワーで回し始めます。
良いですね！！　麺は中太髭より細いです。
もちもち良い感じです。
ズバッと持ち上げます!!　重いです!!!　噛み切ります。
前2回は、ここまできりっとしていなかった?
攻撃的とまでは行きませんが、麺と強調???　叫んでます。
なるほどっと、ぱくつきます。
旨いです!!
しとしと雨に濡れてきたかいがあります!!
一味をまぶして、味変、、、、良いですね!!
ラー油もふたたらし、、、、、香りたちます。
グリングリンと全開で、回して行きます。
チーマヨも、あっても良いかな??っと思いながらストレートを楽しみます。
ご主人毎度の真剣オペ、奥様もサポートしっかり、良い感じです。
末永く続けてね?!?!　っと、ご馳走様でした!!!
美味しかったですよ!!
あ、豚君は、脂も減り私にも丁度良い感じでした、、、、
塩塩メモメモ、、、、