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ここ最近の気温の変化が体にこたえます。食欲も少し落ちていたので、辛いものを食べようとこちらへ20時過ぎに到着し、先客4人。券売機で表題メニューを購入し、10分程で着丼です。ネギは別盛りで提供されましたが、麺の丼に移した後、写真の撮り忘れに気が付きましたので、本来のものとは異なります。つけダレは、クリーミーというよりはサラサラしていて、それ自体はサッパリしていますが、背脂でコッテリさせている感じです。旨味はよく出ていて、塩分も自家製平打ち麺と食べると、丁度イイです。辛味は少し物足りなかったので一味で調整しました。具材のチャーシュー、玉子、メンマどれもイイですね。特に追加ネギはネギ辛く、つけ麺との相性も抜群で、オススメです。美味しかったです
食欲も少し落ちていたので、辛いものを食べようとこちらへ
20時過ぎに到着し、先客4人。
券売機で表題メニューを購入し、10分程で着丼です。
ネギは別盛りで提供されましたが、麺の丼に移した後、写真の撮り忘れに気が付きましたので、本来のものとは異なります。
つけダレは、クリーミーというよりはサラサラしていて、それ自体はサッパリしていますが、背脂でコッテリさせている感じです。
旨味はよく出ていて、塩分も自家製平打ち麺と食べると、丁度イイです。
辛味は少し物足りなかったので一味で調整しました。
具材のチャーシュー、玉子、メンマどれもイイですね。特に追加ネギはネギ辛く、つけ麺との相性も抜群で、オススメです。
美味しかったです