なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「辛つけガンジャチャーシュー+ネギ増し」@UNDER GROUND RAMENの写真ここ最近の気温の変化が体にこたえます。
食欲も少し落ちていたので、辛いものを食べようとこちらへ

20時過ぎに到着し、先客4人。

券売機で表題メニューを購入し、10分程で着丼です。
ネギは別盛りで提供されましたが、麺の丼に移した後、写真の撮り忘れに気が付きましたので、本来のものとは異なります。

つけダレは、クリーミーというよりはサラサラしていて、それ自体はサッパリしていますが、背脂でコッテリさせている感じです。

旨味はよく出ていて、塩分も自家製平打ち麺と食べると、丁度イイです。

辛味は少し物足りなかったので一味で調整しました。

具材のチャーシュー、玉子、メンマどれもイイですね。特に追加ネギはネギ辛く、つけ麺との相性も抜群で、オススメです。

美味しかったです

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

まだコメントがありません。