5月25日1時45分に訪問。極旨醤油ラーメン(390円)をオーダー。
後で気がついたのですが、もっと安い(中華そば290円)もありましたね。以前はよくそれ食べてました。

7～8分で着丼。
縮れ麺に魚介の効いた鶏ガラ醤油のスープです。「中華そば」との違いは魚介系の有り無しだったと思います。

トッピングは刻みネギ、メンマ４本、厚さ１ミリ未満のロースチャーシュー４切れ、ナルト、海苔１枚。チャーシューは厚みこそありませんがそこそこ味がしてこれはOK。そのほかのトッピングは特筆点なし。

麺はコシがあり、私は好きです。固め好きなので、その辺の「麺固め」オーダーのできないラーメン屋でゆですぎの麺を食べるくらいなら、これくらいコシが残っている方がいいです。
(幸楽苑はチェーン店なので「麺固め」なんてオーダーしたことないんですが、できるんでしょうか？無理ですよね。ちなみに固めオーダーしなくても十分コシ有りです)

途中で卓上の「唐辛子ニンニク」を投入します。細かい刻みニンニクに唐辛子ダレがまぶしてあるのですが、これを入れるとまた一段といいです。

この味でこの値段なら、CP十分高いと思って点数をつけさせていただきました。

※新杉田のお店が閉店したのが悔やまれます