なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「まるひらぁめん」@らぁめん 葉月の写真水戸の帰りにこちらへ久々の訪問。
18時40分で店内満席、その後も常時満席状態と相変わらず混んでるね。
先に注文を聞かれたので上記メニューを注文、その後3分程で着席。
待つこと5分ちょっとで着丼。

山椒にあとは一味と八角かな~が全体的にかかっている。
山椒の香りが結構強いが辛味はほとんど感じない。
スープのベースはデフォのらぁめんと同様で鶏主体に魚介が効いてうまい!!
甘みのあるスープにスパイスがアクセントになってなかなかいいね~
麺はいつものストレートの太麺でボリュームもあるねー
モチっとした弾力で食べ応えがありうまい。
具はチャーシュー、刻みチャーシュー、メンマ、水菜といった構成。
チャーシューは炙った香りもよく肉感もあってうまい。
メンマは相変わらずの極太で歯切れもよくいいねー

独特のスパイスが効いたちょっとクセのある一杯ではあるが普通に美味かった。
ただ個人的にはCPも含めてデフォのらぁめんがベストかなー
機会があれば限定の冷やしを食べてみたい。
ご馳走様でしたぁ。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

こんにちは

葉月のラーメンにしては、イマイチ響かなかったカンジですかね?
個人的にはどストライクな一杯なんですがw

>限定の冷やし

是非「どんだけ~」と叫んで肉増ししてください!ww

おさっても | 2013年6月2日 11:34

おさってもさん、こんばんは。

いえいえ、十分に美味しいんですがー
やっぱデフォが一番いいなってことっすかねw

>是非「どんだけ~」と叫んで肉増ししてください!ww
これは言わなければなりませんね!!

SSS | 2013年6月2日 22:36