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12/11/21

具11/15
スープ29/40
麺22/25
雰囲気8/10
接客8/10

11時15分訪問。先客9人、後15人。15分後到着。

スープは鶏が結構主張してて甘さは強い、最近はここまで甘いほうが人気なのかな?

麺はツルシコでかなり良好です。

具はチャーシュー2種類、味玉1個、ノリ3枚、つみれ2個。チャーシューは見た目は抜群でかなりハードル上げてしまい、挑んだがうま味自体はそこまで。ただ、スープが濃いめな分ちょうどいいのかな、ペロリといけるので。ただ残念なのが、つみれがあんまり…。

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