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2013年5月30日20:50頃訪問。「濃厚神山つけ麺」の食券を購入し、店員さんに中盛り・あつもりで注文。なかなか美味しい。私は2,3口食べたあと、辛めの味が好きなのでカウンターに置いてあった「香味唐辛子」を入れたけど、その唐辛子に負けないだけの濃厚なつけ汁の味が良い。ただ、角煮のようなチャーシューの味が濃いかな。それ自体としては良いのかもしれないが、濃い目のつけ汁とあわせると、悪く言えばクドく感じてしまった。この味の濃さは好みがわかれるだろう。ある意味「ルー大柴」的チャーシュー。スープ割りをお願いしたら、お椀に割りスープが入ったものが出てきた。これだけ飲んでみたら、生姜湯に近い味。これを入れて飲んだら、すっきりした味になった。残念なのは、別のお椀で割りスープが出てきたため、割りスープがぬるくなってしまっている点かな。
お志乃
汐留次郎
MAKEJI(味薄めで)
エイザンチョウ
「濃厚神山つけ麺」の食券を購入し、店員さんに中盛り・あつもりで注文。
なかなか美味しい。
私は2,3口食べたあと、辛めの味が好きなのでカウンターに置いてあった「香味唐辛子」を入れたけど、その唐辛子に負けないだけの濃厚なつけ汁の味が良い。
ただ、角煮のようなチャーシューの味が濃いかな。それ自体としては良いのかもしれないが、濃い目のつけ汁とあわせると、悪く言えばクドく感じてしまった。
この味の濃さは好みがわかれるだろう。ある意味「ルー大柴」的チャーシュー。
スープ割りをお願いしたら、お椀に割りスープが入ったものが出てきた。
これだけ飲んでみたら、生姜湯に近い味。
これを入れて飲んだら、すっきりした味になった。
残念なのは、別のお椀で割りスープが出てきたため、割りスープがぬるくなってしまっている点かな。