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2013年06月02日(日)10:45頃にいったら先客は一人で、すぐに座れました。【スープ】徳島の鶏豚骨スープです。豚骨七割、鶏ガラ三割で半日以上煮込むそうです。四国旅行の際に食べた徳島ラーメンと同じ味だと思いました。【麺】少しウェーブした中太麺でした。【具材】豚肉が4枚、生卵が一つ、メンマ、もやし、ネギがいくつか乗っていました。玉子は生卵、温泉玉子、味付け玉子の三種類から選べましたが、徳島ラーメンということなので、生卵にしました。
せぎゅーるさん、こんにちは。 ここへは一度食べに行ったことがあります。 御飯と良く合いそうな味ですよね。 もう少し値段が安いと嬉しいところですが・・・。
ぬこ@横浜さん、こんばんは コメントありがとうございます。実は一緒にライスも注文していたのですが、おっしゃる通りごはんとよく合います。すき焼きを食べてるみたいで楽しいです。
10:45頃にいったら先客は一人で、すぐに座れました。
【スープ】
徳島の鶏豚骨スープです。豚骨七割、鶏ガラ三割で半日以上煮込むそうです。四国旅行の際に食べた徳島ラーメンと同じ味だと思いました。
【麺】
少しウェーブした中太麺でした。
【具材】
豚肉が4枚、生卵が一つ、メンマ、もやし、ネギがいくつか乗っていました。玉子は生卵、温泉玉子、味付け玉子の三種類から選べましたが、徳島ラーメンということなので、生卵にしました。