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「玉子入りそば 780円」@徳島中華そば 徳福 蒲田店の写真2013年06月02日(日)
10:45頃にいったら先客は一人で、すぐに座れました。
【スープ】
徳島の鶏豚骨スープです。豚骨七割、鶏ガラ三割で半日以上煮込むそうです。四国旅行の際に食べた徳島ラーメンと同じ味だと思いました。
【麺】
少しウェーブした中太麺でした。
【具材】
豚肉が4枚、生卵が一つ、メンマ、もやし、ネギがいくつか乗っていました。玉子は生卵、温泉玉子、味付け玉子の三種類から選べましたが、徳島ラーメンということなので、生卵にしました。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

せぎゅーるさん、こんにちは。

ここへは一度食べに行ったことがあります。
御飯と良く合いそうな味ですよね。
もう少し値段が安いと嬉しいところですが・・・。

ぬこ@横浜 | 2013年6月2日 11:39

ぬこ@横浜さん、こんばんは

コメントありがとうございます。実は一緒にライスも注文していたのですが、おっしゃる通りごはんとよく合います。すき焼きを食べてるみたいで楽しいです。

せぎゅーる | 2013年6月10日 22:58