ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
渡瀬沢庵
Rasty
コメント
伊藤系の煮干しはいいですよね。関西人の私は、当初度肝抜かれましたもん。
蕨にもあったとは、知りませんでした。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2013年6月2日 18:03こんばんは。
蕨に引っ越したとは知りませんでした。
伊藤系のニボは鉄板ですね～
つゆマシ必須はよくわかります。
kamepi- | 2013年6月2日 18:13こんばんは～。
ここまでゴージャスにすると、画でも楽しめますね！
浅草店で一度、ゴージャスに遊んでみたい！っと思わされましたｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2013年6月2日 18:46どもー。
けっこう身近に「ニボ」があふれてますわ。
ちと並ぶがあの店があるしな。
これは幸せというべきでしょなｗ
Ra.Ibasen | 2013年6月2日 19:20ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんばんは。
おお、煮干しを求めて蕨まで遠征ですか。流石ですねえ。
伊藤の系列はまだ食べたことがないんですよね。
神奈川に来てくれないかなあ。神奈川が無理でも大田区・品川区あたりに来てくれればなあ・・・。
ぬこ＠横浜 | 2013年6月2日 19:59どうもです。
遊いいですよね！
仰る通り、横浜に煮干の名店求みます。
たまにお邪魔するんで♪
shun | 2013年6月2日 20:44こんばんは。
あら、遊が蕨に移転したんですね。
じゃ自分も行かなくっちゃ・・・・・無理。
随分遠くへ行っちゃったのね。。。
ayashi | 2013年6月2日 20:48こんばんは。
蕨まで遠征とはサスガですね！
自分でしたら近場の伊藤系で済ませちゃうと思います。
って、鶯谷のお店は閉店しちゃったのですか！？
知りませんでした（汗）
ぽんたくん | 2013年6月2日 21:10毎度～
鶯谷より嫌なオーラを纏っとった気がしたけど、勘違いやったみたいね～ｗ
この系の味わい大好きですわ～
アカンな～同好会 | 2013年6月2日 22:19おはようございます。
煮干遠征お疲れ様です。
横浜にも美味しいニボあればいいのですがね。
贅沢仕様で満足度も高そうですね。
ももも | 2013年6月3日 05:11どもです！
今は無き鶯谷の店舗の
代わりとして此方に足を延ばさないといけませんね！
YMK | 2013年6月3日 08:14おはようございます。
鴬谷が無くなったんで、寂しいですね～
こちらは遠いので、伊藤系は浅草で。。。
Stag Beetle | 2013年6月3日 09:50こんちくわ～。
ちょっと蕨は遠いね＾＾；
でも、味は間違いないだろうけど・・・
この値段出す気にはなれんｗｗｗ
富士山 | 2013年6月3日 10:50どもです。
遊は結局勉強不足のまま
蕨にいっちゃいました。
伊藤系のニボはだいぶ美味しくいただけるように
なってきてますからね。あとは八王子の…ですよね。
なかなかチャンスがないんですよねえ…。
Hiroy | 2013年6月3日 16:43じさまがここにいらっしゃるとは！
そして、この点数！
ここ、いいんですねー。
ちゃんと伊藤グループしてるようだし。
貴重な京浜東北線浦和ラインエリア、BMしなおします！
GT猫（ひっそり活動中...） | 2013年6月6日 00:57
今日は朝から煮干し気分。それもどーしても「伊藤系」を喰いたいわ。未訪の「伊藤系」というと、ココしか残っておりません。ちょっと遠いですけど、ニボ気分を抑えられずに出かけけます。
休日11時40分に到着です。先客6人ほど。待ちこそ発生しませんが、常に入店客がありますぞ。
店内、鶯谷にあったお店よっか広いし明るいし。
券売機http://photozou.jp/photo/show/1868636/179043232
懐かしいのぉ～暖簾http://photozou.jp/photo/show/1868636/179043195
小、ならデフォ650円はリーズナブルではありますが・・・この系統は「つゆマシ」必須で＋100円。肉そばにして＋200円、味玉付けて＋100円、葱マシにして＋100円、合わせて大台超は高いんだか妥当なんだか・・・
およそ8分でお待ちどさまだ。まーホントに伊藤ヴュジュアルでっせ。
http://photozou.jp/photo/photo_only/1868636/179043265?size=800
んでは、いただきます～
・・・嗚呼。やっぱ伊藤系は「ニボスタンダード」というか、「ニボのベンチマーク」というか。ほんのりエグイ煮干しがかほり、ちょっと強めのオイルと少々弱めのカエシとの一体感は、どの煮干しらーめんにもない「Itoh's Dried sardines」ワールドだわな・・・
この味、やっぱ好きやねん・・・
麺は例のパキポキ麺で150g。文句ありません。
ニクは5切れ。ちょっとしょっぺーのではあるが、これまた「伊藤系」の証であるわな。葱は・・・やっぱ玉ねぎにして欲しいけどね。味玉も流石の出来であり。
具といやあこれだけ。すなわち、デフォであればニク1枚、葱少々。つゆマシにしないとこのスープがあまり楽しめず。味玉我慢すれば950円には落ち着くが、なんだか「上手な商売ね」と思ったりする。
それでも、時々無性に喰いたくなる常習性こそが「伊藤系」の凄いとこではある。
鶯谷のお店を閉めてしまった訳は解からんが。どうしても「遊」でないとイカン理由はないのだが。浅草店ならばそれこそ電車で30分ではあるのだが。まあともかく、こうした一杯が比較的近場で喰えるシワアセを、しっかり噛み締めておきましょう。ニボウマ満足ごちそーさん～。
やっぱ、ニボはいいのぉ～。そう思わんか？ 勤務地・ヨコハマにニボ有名店がないのはなぜだぁ？？？ 家系に駆逐されとんのかえ～
んじゃ、次回は家系で・・・