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[状況]土曜日12時00分到着、店内満席、行列なし。[コメント]久しぶりに渋谷のラーメン巡業です。彼女が渋谷近辺に住んでいて、せひお薦め!との後押しがあり一緒にお店を訪問しました。お店は渋谷駅からは結構離れていてちょっとわかりずらい場所にあり、店内も狭いです。入り口で食券を購入してカウンター席で待ちます。店員さんは3名体制で、1名がお客さまを案内したりしてくれます。食券を渡したときに「レモン入れますか?」と聞かれたので反射的に「はい」と答えてしまったけどレモンはあまり好きではないんだよね、ごめんなさい。さて、太麺なので時間がかかるのか、待つ事十数分で着丼です。麺はぷりっぷりで、弾力があって美味しいです。特盛りにしたので、量は400gくらいでしょうか。スープは濃厚魚介とんこつで、少し甘め。味自体はストライクですが、何せ量がすくないな。特盛りを頼んでしまったので、最後のころにはスープ割りをするのが難しいくらいしかスープが残っていません。具はメンマと牛モツ、そしてキャベツがスープの中に沈んでいます。大ぶりの牛モツは3個くらい入っていてぷりぷりしていて良い感じです。スープ割りをお願いすると、店員さんに「海苔はいれますか?」と聞かれたので素直に「はい」と。残っていたスープが少なかったのでスープ割りも少ない。コラーゲンがたっぷり入ったスープを全て飲み干しごちそうさま。詳しくはこちらへ。http://ameblo.jp/n-chawan/entry-11543631407.html
[状況]
土曜日12時00分到着、店内満席、行列なし。
[コメント]
久しぶりに渋谷のラーメン巡業です。
彼女が渋谷近辺に住んでいて、せひお薦め!
との後押しがあり一緒にお店を訪問しました。
お店は渋谷駅からは結構離れていて
ちょっとわかりずらい場所にあり、店内も狭いです。
入り口で食券を購入してカウンター席で待ちます。
店員さんは3名体制で、1名がお客さまを案内したりしてくれます。
食券を渡したときに「レモン入れますか?」と聞かれたので
反射的に「はい」と答えてしまったけど
レモンはあまり好きではないんだよね、ごめんなさい。
さて、太麺なので時間がかかるのか、
待つ事十数分で着丼です。
麺はぷりっぷりで、弾力があって美味しいです。
特盛りにしたので、量は400gくらいでしょうか。
スープは濃厚魚介とんこつで、少し甘め。
味自体はストライクですが、何せ量がすくないな。
特盛りを頼んでしまったので、最後のころには
スープ割りをするのが難しいくらいしかスープが残っていません。
具はメンマと牛モツ、そしてキャベツがスープの中に沈んでいます。
大ぶりの牛モツは3個くらい入っていて
ぷりぷりしていて良い感じです。
スープ割りをお願いすると、店員さんに「海苔はいれますか?」
と聞かれたので素直に「はい」と。
残っていたスープが少なかったのでスープ割りも少ない。
コラーゲンがたっぷり入ったスープを全て飲み干し
ごちそうさま。
詳しくはこちらへ。
http://ameblo.jp/n-chawan/entry-11543631407.html