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「白いらぁ麺(パルマ産生ハム添え)+グラスDeごはん」@黄金の塩らぁ麺 due Italian 市ヶ谷店の写真千代田区(1杯のみ) 白いらぁ麺は夏の時期以外は温製
白いらぁ麺980円、グラスDeごはん480円、昔の味玉子100円
24時間ぶり3回目
話をしたら行きたいと言うんで親父とおふくろw
入店は18時ちょい過ぎで、先客は女性3名。
この日も店主の石塚さんは居ません。
この時期はまだ冷製でなく温製でいただくんですね(笑)
7月から冷製に切り替わり夏の時期は温製は食べれないそうです。

表面には黄色の液体が点々とあり・・バターかな~。
飲むとホワイトソース味わいそのもの(笑)
ドロッとしてなく、スープはクリーミーでコクが深いです。
牛乳に小麦粉とバターにコンソメを使用しているのかな・

麺はパスタで使用するデュラムセモリナ粉 
昨日の醤油と一緒も歯ごたえが違ってシコシコ~
パルマ産のハムは香りがいいですね。
グラスDeご飯もクリームチーズが美味しい。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

どうもです~。

あれ、昨日も?やっぱりw

ワタクシ、大のイタリアン好きなので、此方はずっと前からマークしとりまっせ~。
普通に麺が旨い冷製パスタなんか、これ位の点数は普通につけちゃいますわ~w

やっぱりイタリアンは白と赤に限りますなぁ~。

美味そうですわ~

こんばんは。

今回のメニューは、夏場には冷製で頂けるとの事。
温製も美味しいとの事ですが、冷製にも心惹かれます。
又、それ以上に興味が湧いた物が
グラスDeご飯です(笑)。

またぞう | 2013年6月5日 21:58

ラーメンも、遂にここまで来たかっていう一杯でですね。
食べてみたい!

ラー迷人 | 2013年6月5日 22:05

こんにちは^^ 今週の目標のお店です^^ 美味しそうなメニューがたくさんのこちら、何を頂こうか迷っています^^

RamenNoodleSoup | 2013年6月6日 10:47

どもー。

連日?
このような洋風アレンジ大好きです。
ちと高いな~。

Ra.Ibasen | 2013年6月9日 07:48

右京さん、kaitです。
白いですねえ。
興味あります。
旨そうですね。
グラスDeご飯も美味しそうです。

kait | 2013年6月10日 18:52