6/3 12:15到着。店内満席、中待2名。

今日は野暮用で武蔵小金井へ。
RDBで検索すると何やらニボ系のお店がありますよ。駅から近いこともあり行きましょうかw

時間も時間なので中待ち発生です。売りの濃厚煮干とも思いましたが表題を購入します。しばし券売機前でタチンボ。
10分ほどで厨房側カウンターに着席。更に5分で着丼です。

中々ボリュームのあるルックスですねぇ。いただきま〜すw

混ぜる前にまずは麺のみから。
ゴワゴワっとした小麦が感じられる麺です。うんうん、中々美味しいw
タレに絡めるように混ぜると茶褐色に色変です。強烈ではないですが煮干がシッカリ主張してます。醤油もやや強めでまぜそばにはいい感じですよ。ウマ〜
タレがアツアツなのもプラスポイント。

具材は大量のカイワレ、ネギ、大判ノリ、メンマ、ナルト、チャーシューです。丼の渕には辛味噌ですか。
メンマは太めの材木でコリコリして良いです。チャーシューは味付きのロースとバラの2種類。何れも薄い切り口なのですがロースは肉感を、バラはホロトロ感があります。各々2枚の構成も好印象。

煮干が程よく効いた中々美味しい1杯でした。
終盤は酢に煮干を入れた「にぼ酢」を2周掛けて美味しく完食ですv

この辺にはもう少ししたらしょっちゅう来ることに(と言うか転勤に)なるので直系含めて訪問機会が増えます。
そう言えば食べてる途中に次回トッピング無料券を頂きました。アザ〜っす。

ご馳走さまでした。