コメント
毎度~
ビジュアルはあまりそそらんね~w
最近、赤羽方面、行ってへんわ~
アカンな~同好会 | 2013年6月5日 23:09こんばんは。
醤油濃そうですね~
ワンタン、気になります。
kamepi- | 2013年6月5日 23:43無念……………
夜だけつーのは無理なんですわ。
昼営業開始に期待しましょ。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年6月6日 18:53>アカンな~同好会さん
これは還暦近くの人が食べて美味しいと感じるラーメンでしょうね(笑)
Joseさん 若いからぁ~~
mocopapa | 2013年6月6日 22:07>kamepi-さん
色は濃いですが 醤油そんなに濃くないですよ!
ワンタンはかなり旨いです!
mocopapa | 2013年6月6日 22:08>塩の師匠
夜だけって店は 近くないといけないですよね!
mocopapa | 2013年6月6日 22:09どもー。
ノスタルジックワンタン麺。
近くにあれば行く感じでしょうかね~。
Ra.Ibasen | 2013年6月9日 06:09>ラ茨専さん
昭和の香りのするノスタのラーメン店ですよ
近所なら時々飲みに行くような感じのお店です
mocopapa | 2013年6月9日 13:24
mocopapa
けい
けーすけ






最近 知ったお店ですが 営業が夜だけということで
会社帰りに 赤羽駅で 途中下車して 訪問しました(^O^)/
こちらのお店は、以前 銀座でスナックをやっていた店主さんが
銀座のお店を閉めてオープンしたお店とか・・・
親子2人でやっているとの情報でした
赤羽駅西口 ヨーカ堂を回り込むように歩いて5分です
縄のれん 飲み屋みたいな感じですね(笑)
店内はカウンター12席
入店するとカウンターの中には店主さん(女性)がおひとり
娘さんはいませんでした(iДi)
先客3名 地元の年配の方ですね 3人は酒盛りの最中でした(笑)
メニューは 基本の醤油ラーメンにチャーシュー麺 ワンタンメンのバリエーションですが
ワンタンメンがお勧めということでオーダーは ワンタンメンにしました!(^-^)/
餃子だけでなく、日替わりで煮物各種が用意されており、
こちらをつまみにしてアルコールもいいですね!
ところが 飲んでる3人が ビールや焼酎のおかわりを頼むので
ラーメン作りが進みません(゜д゜;)
待つこと10分ほどで着丼(笑)
見るからにノスタのラーメンですねぇ~~v(^-^)v
丼は大き目の深いタイプで どっしり重量感がある丼です。
その大き目な丼に スープがたっぷり!
アブラはほとんどありません(ワンタンから染み出たわずかな油ですね)
THE 和風 そば って感じですo(^-^)o
スープからいただきます(*^ー^)ノ
純和風 支那ソバですね
鶏ガラっぽい味ですが 鶏油は皆無で魚介の味はしません。
醤油のカエシと生姜がカホルスープですね
麺は細麺ちぢれ麺
麺はちょっと残念ですね! 三河屋さんとかカネジンさんとかの
しなやかな麺でいただきたいスープです(*゜▽゜ノノ゛☆
トッピングは、チャーシュー♫
何気なく見えますが このあっさりした
スープにコッテリチャーシュー 合いますね!
メンマは普通ですが 量がたっぷりでうれしいですね!
そして ワンタンはテルテル坊主型のワンタンが5個♫
このワンタン ンマイですよぉ~~ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ
麺量 130g位で アッという間に完食・完飲
スープ たっぷりで スープでお腹がいっぱいになりました(笑)
ご馳走様でした(*゜▽゜ノノ゛☆
サッカーの試合の途中だったので 急いで家に帰りました
今度は 飲みに来てもいいなぁ~~ ってお店です