15時30分。先客3後客0。

町屋近辺はメジャーなお店が少ないイメージなんですよね。だから必然的にスルーしてしまいがち。この日は時間に余裕がなく、なおかつ中途半端な時間だったってこともありコチラへ。ラーメン王子様のレビューに釣られました。

入口入って想像通りの店内にホッと一息。街の中華料理屋さん、いささか定食屋寄りかもしれませんね。券売機なんてもちろんあるわけもなく、入る前から決めてた「もやしそば」と「チャーハン」を注文。ほどなくして着ドンです。

まず見た目。実は街の中華料理屋的な店に入ることがあまりないので、もやしそばのデフォルトってのがわかりませんでした。出てきたソイツは、ラーメンにトロミがかった餡掛けが載った一杯。まあ、とにかく食ってみましょうか。

スープは鶏ガラベースの優しい醤油味。単品のラーメンだとこのスープなんですかね？コレはコレで旨いのですが、餡かけと混ざり合うと本領発揮するスープのようです。餡とスープの相性はたまりませんね。あえて餡かけをかわしながら食べ進めれば、後半からの味変も楽しめて良いかも。

麺はいたって普通。といったらアレですが、普通に旨いです。王子殿のご指摘通り、やや柔らかめではありましたが、客層などを考えたらこの硬さが正なのでしょう。あとで気づきましたが麺カタも可能らしいですね。

さて、トッピングというか餡かけは、もやしと玉ねぎに青いヤツ。あとはサイコロ状の豚肉が少々。コレが絶妙なトロミ加減で融合してますね。これがコチラの「ザ・もやしそば」なのでしょう。とりあえず旨かった。

というわけで完食。正直想像以上でしたねえ。参りました。ちなみにチャーハンがまためっちゃ旨かったです。次は餃子をいただこうかな？たまに行くならこんな店。

ご馳走様でした。