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「火山らぁめん  900円」@極太めん ひでまる 千波店の写真6月6日 18時38分着。先客6名、後客2名

「旭川らぁめん ひでまる」の2号店は、「極太めん ひでまる」です。本店より近いのですが、昼は営業していないので、夜に久し振りの来店です。若い女性のお客さんが多いです。娘さんは極太が好きなんですねぇ~♪
久し振りの火山らぁめんを「辛め!レモン2枚!」でコール。極太めんの茹で上げは思ったより早く、7分程で着丼です。

お~、本店より50円高いこちらは、丼が大きく具も多くてゴージャスに感じます。スープを一口。味噌に負けない厚みのある、動物・魚介系出汁に野菜の甘みも加わった、旨甘辛です♪
ゴホッ..油断しました..辛味が気管に..ゴホッゴホッ..ゴホッゴホッゴッフォ!......なんとか気を取り直して麺を....グォ~! 目が!目が!こいつ、目を狙ってきやがった!!グォ~!...辛くするんじゃなかった...喉と左目をつぶされた手負いの親父は、涙目でウィンクしながら食べすすめるのでしたw。(ノ_<。)

麺は、多加水のやや平打ちの太麺で柔らかめな茹で上げです。ネトッと口に入ってきてモチッとした後の喉越しは良好ですが、スープの絡みが栃木県今市です。本店の黄色い細縮れ麺の方が好きですね。

具は、薄切りチャーシュー2枚、甘辛挽肉、コーン、白髪葱、スライスレモンです。
レモンがいいんです!箸を刺して汁を絞り出すと、スープがトムヤムスープのようになります。本店よりもレモンがよく効きます。そして、甘辛の味付けがしてある挽肉が旨いですね~。コーンもよく合います。機械でスライスしているというチャーシューは本店より若干厚めで適度な脂が口中の辛味を中和してくれるような。たっぷりめに入っている白髪ネギの存在感を思ったより感じなかったのは何故だろうか...ネギ星人不思議...

本店よりも高めなだけあって、麺や具材のボリュームもありましたが、ちょっと麺はアンバラに感じました。だから、900円はちょっと高く..突き抜けるように旨く感じられれば、CPは気にならないんでしょうが..
よって、採点は、【味】82点+【CP】-2点+【反則攻撃】-2点+【油断した俺が馬鹿】+2点=ウルトラマン80 です。
ご馳走様でした~♪ ゴホッ...

投稿 | コメント (26) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは。

反則攻撃にやられましたね。
夜のみの営業なので、もう数年伺えていません。
同じ敷地のTSUTAYAさんには毎週本を買いに行きますが。
本店とはある意味別の店くらいに感じていました。
機会あれば再訪してみたいです。

glucose | 2013年6月8日 15:13

こんにちは。

JK情報ありがとうございました。
小生も今日は辛い系いただきました。
辛いの得意じゃないのに無理したので、
明日の水戸光圀(校門様)が心配です。

ももも | 2013年6月8日 15:30

こんばんは♪
私も極太です(*^▽^*)
ウルトラマンエイチィとは!
やはりピップさんは私と同年代( ̄∇ ̄)

サン | 2013年6月8日 19:00

どもですw

こちら行ってみたいですw
自分は「辛味なしで!」のコールかな^^

taizoff(ダイエット中) | 2013年6月8日 19:03

あら?
旭川系は訪門澄みなんすが
極太系は夜のみの営業なんすね~
ある意味アダルティーw
あっちのお店より火山噴火してる様子ww

ももたろう | 2013年6月8日 20:32

〉glucoseさんへ
呼び込んでおいての飛び道具には参りました。
メニューは酷似しているのですが、麺が変わると印象がかなり変わりますね。
機会があれば是非!

ピップ | 2013年6月8日 21:36

〉サンさんへ
同年代でしたか!
もっと若いかと思ってました。
絵文字多用してたしw
少し影響を受けましたよw
ウルトラマン80は長谷川初範が、スカイライダーは村上弘明がやってましたね♪

ピップ | 2013年6月8日 21:45

〉taizoffさんへ
火山らぁめんで「辛味なし」コールですか..
骨抜きにするつもりですね!(笑)

ピップ | 2013年6月8日 21:50

〉ももたろうさんへ
アダルティなので、「あちらの女性客に火山らぁめんを」も使えるかもしれません。使えるか!
デビルドラゴンと志望推定時刻をクリアして、俺に恐いものはないとおごってました。
まぁ、実際、増しコールしても辛さはそれほどでもないので、安心して、激辛コールをお願いしますw。

ピップ | 2013年6月8日 21:58

どもです~

こちら見た目的にも火山噴火って感じですねぇ^^
辛いの大好きな自分は是非登頂に行きたいですわ♪

マキシー☆(busy・・・・) | 2013年6月8日 22:04

どもー。

この系列は100円高いですよねw
火山はかなり好きです。

Ra.Ibasen | 2013年6月8日 22:07

こんばんはー!
みんな…いや…やっぱ極太が好きなんですねー♪
火山以外食べたことないんで分からないですが、火山は好きです♪が!やっぱCPがねー…

りゅう | 2013年6月8日 22:13

こんばんは。
辛いのは苦手なんですが、火山好きです。
麺も好きです。
極太麺も良いですね!

あらけん | 2013年6月8日 22:30

毎度~

ええメニュー名やね~w

んでも、食えんと思いますわw

アカンな~同好会 | 2013年6月9日 02:51

まいど〜

ちと高いのが・・・。
スープとの絡みが良くなればね!

tomokazu | 2013年6月9日 08:56

おはようございます~

なかなか手強いやつですね~www

かなり好みに近い気がします!!
そうそうイケるとこじゃないですケドBM~

らーめんじじぃ | 2013年6月9日 09:20

〉マキシーさんへ
見た目よりマイルドなので、無酸素で登頂できると思います。
因みに私の下の火山はくすぶり続けてますが...w

ピップ | 2013年6月9日 13:18

〉茨専さんへ
100円高いですよね~。
100円高いですよね~。
100円高いですよね~。
100円高いですよね~。
このくらい言っとけば...
もしかしたら、●周年記念で100円で食えたりしてw

ピップ | 2013年6月9日 13:23

〉りゅうさんへ
100円高いですよね~。
100円高いですよね~。
100円高いですよね~。
100円高いですよね~。
100円高いですよね~。
100円高いですよね~。
ぜぇぜぇぜぇ...
火山らぁめん旨いですよね~♪

ピップ | 2013年6月9日 13:28

〉あらけんさんへ
万人受けする辛さですよね♪
娘さんは極太がお好きなようですが、個人的にサイズ的な面で本店のほうが共感できますw。

ピップ | 2013年6月9日 13:33

〉あかんな~さんへ
お辛いのはお嫌いでしたか...
なるほど、火山だから、噴火して目に入ることをありますね。
俺が甘ちゃんでしたw。

ピップ | 2013年6月9日 13:36

〉tomokazuさんへ
100円高いですよね~。
100円高いですよね~。
100円高いですよね~。
100円なら嬉しいですよね~
100円なら嬉しいですよね~
100円なら嬉しいですよね~
100円なら嬉しいですよね~
潰れるわ!(笑)

ピップ | 2013年6月9日 13:42

〉らーめんじじぃさんへ
いつか、三浦雄一郎を凌ぐ無酸素での登頂を期待しておりますw

ピップ | 2013年6月9日 13:45

〉もももさんへ
返コメが変で削除されたかしら?
黄門さまの御容態はいかがでしょうか?
私は今、子供にケツを叩かれてます(汗)

ピップ | 2013年6月9日 13:50

こんばんは.
ずいぶん前に行ったきりですが,太麺だけに茹でるのに時間がかかって,かなり待たされた記憶があります.
で,やっぱり,旭川の方もそうですが,ちょっと高いんだよなと思います.おいしいんですけどね.

Paul | 2013年6月9日 14:21

〉Paulさんへ
美味しいけど、少しだけ...ですよね。
本店もそうですが、昼ラー派には待たされるのが辛さより辛いです。

ピップ | 2013年6月9日 22:18