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金曜日 17時過ぎにたまたま馬場にいたので覗いてみました。
座って頂戴とばかりに1席空いていたので吸い込まれました。家で夕食の予定でしたが・・・・まあいいか。
で、オーダーは久しぶりのみそラーメン。最近のコメントでぬるい といったのを見かけましたが、なんのなんの記憶に残る、湯気なしの熱々でした。オニオングラタンスープの風味をを頭の片隅に感じる味噌ラーメン、他店のそれとは一線を画すなんともいえない味わいです。初めて札幌でであった9年前を懐かしく思い出しました。
しかし、麺の印象が・・・こんなだったっけかな〜〜〜。若干ゆで時間が足りないような。固目が好きな私ですが、それでもちょっとどうかなという感じでした。結果90点にあと一歩。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは

自分の前に採点してたんですね、気付きませんですいませんmm
オニグラとは上手い表現ですねぇ とは言っても自分はデニーズでしか食べた事ないんですけどww

ジン1971 | 2008年2月11日 23:44