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「中華そば 700円」@中華蕎麦 とみ田の写真休日16時00分訪問。。外待ち25、後客多数。。

こちらも久しぶりの訪問。。
茨城と地元のラ好き仲間で突撃してきましたよ。
閉店間際狙いもGW中ですので、それ程効果はありませんね。。入店までしっかり1.5h掛かりました。(;^_^A

相変わらず濃厚スープですが、マイナーチェンジでしょうか。。
以前より少しマイルドというか。。煮干しの尖りが解消されているようですね。。
葱も多めに入っていて、全体的に飲みやすくなっています。
相も変わらずメチャウマなスープ。今更の豚魚なんですが、コチラだけは別格でありますね。。
麺は全粒分入りの太ストレート。。
強い香りとコシ。。弾力のある麺ですが、いざ噛みつけてみるとモチモチとした心地よい食感も兼ね備えており、濃厚スープを見事に受け止めております。。存在感のある濃厚スープには見事にコンポジットされています。。麺量は240g。。
パックマンチャーシューも相変わらず健在。。
しっかり熱が入り、出来たてのような味わいで堪らない旨さ。。デフォルトなので枚数はありませんが、しっかり厚みがあって食べ応えもありますよ。メンマもケチケチしてませんね~

流行に惑わされず、自ら手がけるこの一杯をしっかりと熟成させ続けている同店。。毎度行列に見舞われますが、店主・店員さんの対応もトップクラスで何度でも「行きたい」と思わせるお店ですよ。。

ご馳走様でした。_(_^_)_

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 19件

コメント

まいど。
日本一ですよ。ここはwww
並ばなきゃもっと行くのにw

したん | 2013年6月9日 01:20

毎度様です
昨日、麺はイベントバージョンだけど
駅前のイベントで「とみ田」さん食べたで~~15分待ちで\(~o~)/

もんど | 2013年6月9日 08:19

おはようございます。
すごくおいしそうです。とみ田さんは最後に行ったのが2年か3年くらい前で最近全然行けてません。久しぶりに行きたいですね。あと、つけ麺しか食べたことがないので、こちらの中華そばもいただきたい!

poti | 2013年6月9日 08:57

どうも~
最近は僕的に全然、満点のラーがありません。
まぁ、無いというより半チャンがある所に行くことが多いんで必然的に
出会う確率は減りますね~^^
とみ田・・こちらもイチカワと同じで最高の一杯を食えるお店ですよね~
ただ両者、欠点を挙げるとすれば人の行列でしょうね(笑)

右京 | 2013年6月9日 12:39

こんにちは。

休日と言っても時間は16時。
一般のお店では、お昼寝タイムにも拘らず
25名の外待ちとの事。
流石は3ちゃんさんが常連とするお店ですね。

またぞう | 2013年6月9日 18:55

こんばんは^^ もう、言うことないですね!今年中には、道中の長さも覚悟して、朝一で出かけていきたいです^^

RamenNoodleSoup | 2013年6月9日 23:31

出たッ!

納得です!

YMK | 2013年6月10日 08:20

さんたろー。さん、kaitです。
でたあ満点!
いやいやこちらなら分かります。
並んでも食べたいです。

kait | 2013年6月10日 19:02

どうもです!

休日のその時間でもその並びとは…。
やはり行くなら平日になってしまいますな…。

じゃい(停滞中) | 2013年6月11日 10:48

コメントどうもです~

したんさん
正しくその通り。時間がないと行けませんよね。。

板金屋さん
そんなうらやましい~
是非情報提供を~

potiさん
中華そばだと少し早めに食べられますよ。
つけ麺に負けじと旨いです。

右京さん
ココは何時行っても大満足なんです。。
あのお店もラーメンとしてはかなりの満足度ですが、
店の雰囲気や接客まで入れると断然こっちだと思っています。
どちらも行列凄いですが、それを含めても含めなくても
居心地には雲泥の差があると思いますよ。

またぞうさん
ココは好きですし、店主ともよくお話しますが、
私なんかよりもっとコアな常連さん一杯居ると思いますよ。
今更豚魚。。ではない魅力があります。

麺ちゃんさん
是非是非。。開店直後より、ちょっと遅めの方が良いですよ。

kaitさん
並んでも食べたい気持ち分かるっしょ~(^^)

じゃいくん
やっぱり平日だよね。。。休みが取れるかどうかの方に問題がありますが。。
(;^_^A アセアセ…

3ちゃん | 2013年6月13日 22:14

さすが一流はちがいますね!
幾度も突撃を試みましたが、並びを見て松戸二郎や雷に目的地変更してけっきょく未訪です、、(笑)

☆GIMOSU | 2013年6月15日 18:04

じもさん

夕方4~5時が狙い目ッス。

3ちゃん | 2013年7月3日 23:30