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１５分ほどで着丼です。つけダレは魚介系と動物系のダブルスープで粘土は低めのシャバシャバ系です。意外とあっさりしていて旨みたっぷりです。麺は自家製麺で太麺ストレート。もちっとした食感でスープとの絡みもまずまず。普通盛りで３００gなので結構多いです。チャーシューは薄切りですが大きめのものが２枚。お味も美味しいい＾＾他には半茹で卵、メンマ、刻み葱。バランスの取れたつけ麺です。
英孝
きんきん
shimajirou
ぴろリポ
らーキチ
サクゾー
１５分ほどで着丼です。
つけダレは魚介系と動物系のダブルスープで
粘土は低めのシャバシャバ系です。
意外とあっさりしていて旨みたっぷりです。
麺は自家製麺で太麺ストレート。
もちっとした食感でスープとの絡みもまずまず。
普通盛りで３００gなので結構多いです。
チャーシューは薄切りですが大きめのものが２枚。
お味も美味しいい＾＾
他には半茹で卵、メンマ、刻み葱。
バランスの取れたつけ麺です。