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コメント
omuサンさん、こんにちは。
＞5年間レビューが上がらなくなっているので、RDBからは忘れ去られているようです^^;
R246と八王子街道に挟まれたエリアにこんなお店があったとは・・・全く盲点でした。
5年前から営業しているということは、それなりにお客さんもついているってことですよね。
ここに食べに来るならやっぱり味噌が良さそうかな～？
ぬこ＠横浜 | 2013年6月10日 05:55こんばんは。
先人の評価を見ると、5年間レビューが上がらなかったのも
何となく分かるような気はしますね。（＾＾；
なんせ、67点と45点ですから。。。
でも、omuサンのレビューを見ると、そんなに悪くはないみたいですね。
この5年の間に腕を上げたのかもしれませんね。（＾＾）
おさっても | 2013年6月10日 20:27omuサン、こんばんは。
この店、実在していましたか！ それにしてもディープなところを攻めましたねｗ
hori | 2013年6月10日 21:29ぬこ＠横浜さん、こんばんは。コメントありがとうございます。
この道は、チャリだと町田からの帰りに良く通るんですｗ
気になっていたんで、何時かわ寄ろうと思ってました。
＞5年前から営業しているということは、それなりにお客さんもついているってことですよね。
↓によると2代目だそうで、かなり長く営業しているようです。しっかり固定客もついてるんだと思います。
http://www.wheelers.jp/no_0017/no_00017.html
omuサン | 2013年6月10日 22:09おさってもサン、こんばんは。コメントありがとうございます。
＞なんせ、67点と45点ですから。。。
ラーメンは嗜好性の強い食べ物ですから、食べる人によって点数差があっても不思議は無いですケド^^;
食べた感じでは、45点はキビシすぎると思います。
特筆するところは少ないものの、しっかり作られているラーメンでした(^^♪
omuサン | 2013年6月10日 22:16horiさん、こんばんは。コメントありがとうございます。
＞この店、実在していましたか！ それにしてもディープなところを攻めましたねｗ
RDB的には忘れられていても、しっかり営業されてますヨ(^o^)
町田からチャリで帰る時に良く通る道なんで、気になっていたお店なんですｗ
omuサン | 2013年6月10日 22:18
モーターサイクル好きな店主が経営しているラーメン屋で、ロードやMTBを止められるチャリスタンドがある数少ないお店です。
壁に貼られたメニューは「ねぎ味噌ちゃーしゅー」が筆頭で味噌を押しているようですが、あっさり系が食べたかったので塩らーめんと味玉を注文。
店内は、それなりに年季が入ってますが、まずまず清潔感は維持されています。店は店名が入ったＴシャツを着た男性2人で切り盛り。5分ほど待って磨りゴマと一緒に着丼。
少し濁りがあるスープは、豚骨・鶏ガラを煮出したものに、香味野菜でしょうか、少し生姜のような味がします。少しクセがありますが、塩気は適度に効いて、まずまず食べれます。
麺は中細のやや縮れ。加水率は中位、茹で加減は適度。自家製玉子麺とのことですが、さほど特徴はありません。スープの持ち上げはまずまず良好で、麺量は普通くらい。
チャーシューは、大きめで厚めに切られたバラが1枚。脂身はトロトロで、赤身部分は肉の繊維が残ってツナっぽい食感。味付けは少し濃い目で、なかなか美味しい。ボリュームも満足です(^^♪
味玉は黄身にネットリ感は残っているものの、固めの半熟加減。味付けは、少し濃いめに黄身まで出汁が染みています。玉子のサイズが大きく、食べた感はかなりのもの。
メンマは、ありがちな味。海苔は凡庸ながらも大判なものが1枚。コーンも載ってなかなか具沢山。ワカメはスープに味が移ってしまい、無い方が良かったかな。。
チャリスタンドがある時点で高感度アップなんで、今度は味噌を食べに来ます。御馳走様でした。