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【自家製麺】みなさんこんにちは 熟好オナコです。*ビジュアルチャーシュー、メンマ、海苔、ワカメ、薬味ネギから構成され価格不相応な立派さであります。*スープヤヤトロの豚骨スープは「ラーショ」としては異例の濃厚さを誇ります。カエシダレと調味料のクドウマ感が炸裂し連食中でも十二分に美味い。*麺「○あ」とも「生きている麺」とも違うやや加水低めの細ストレート麺。デフォでも十分主張しております。*具材小振りながら3枚も奢られた肩ロースチャーシュー。やや出涸らし感はあるもののこれまた満足の一品です。*総評美しい店員様にズキュンとしながらいただく一杯、非常に満足致しました。車内で抜きたい。ごちそうさまなわけだが
みなさんこんにちは 熟好オナコです。
*ビジュアル
チャーシュー、メンマ、海苔、ワカメ、薬味ネギから構成され価格不相応な立派さであります。
*スープ
ヤヤトロの豚骨スープは「ラーショ」としては異例の濃厚さを誇ります。
カエシダレと調味料のクドウマ感が炸裂し連食中でも十二分に美味い。
*麺
「○あ」とも「生きている麺」とも違うやや加水低めの細ストレート麺。
デフォでも十分主張しております。
*具材
小振りながら3枚も奢られた肩ロースチャーシュー。
やや出涸らし感はあるもののこれまた満足の一品です。
*総評
美しい店員様にズキュンとしながらいただく一杯、非常に満足致しました。
車内で抜きたい。
ごちそうさまなわけだが