こんばんはｗｗ
遠征明けでも、欠かさず一杯、流石です＾＾

この慢性的な豚骨不足。いかに解消しましょうか！！！

ランディ | 2008年2月10日 20:17

どうもです!!
思いっきり活動範囲内なのにこちらの存在、知りませんでした･･･
すぐに行ってみようかなぁ〜
凄く辛いよ･･･
とっても参考になりました（笑）

泉 | 2008年2月10日 20:50

北千住ですか。自分の行動パターンから行きやすい店の一つですね
激辛の辛みそも気になりました
次に北千住で降りたときは、ここで食べてみます


＞何年か前に一度行った事があるんですけど、結構な行列でした。
＞時間帯なんですかネ？

麺舗十六は、見ていると太麺の為か作るのに時間がかかっていて、タイミング次第でかなり待ちそうです
自分が食べ終わって外に出ると、７、８人の待ちになっていました
以前の書き込みからすると列は少ないようですが、運に左右されそうですね（苦笑）

＞此方はチェーン店なんですか？

【熟成かけらーめん】というチェーン店は、派手にたくさんあるわけではないのですが
池袋、目黒、神保町なんかで見かけました
安いのだけが売りの店ですから、特に食べに行くことも無いと思います（笑）

えこひよ | 2008年2月10日 22:15

どうもです〜。

万人受けのトンコツ、柔い麺。
イマイチビビっと来ませんねぇ〜（苦笑）。

でも、硬さ指定と卓上アイテムでイケルかな？？
＞ここのニンニクは一粒を半分とかに小さく切ってあるのでクラッシュし易く、大きさも選べるのがいい。
あっ、嬉しいですね〜！丸々１粒つぶすのって結構大変です（汗）。握力弱いのかなぁ・・・
辛味噌は、私はやはり９回ツーアウトから投入しようと思います（笑）。

おうじろう | 2008年2月11日 12:25

万人受けする豚骨ラーメンっていうと
臭みが無く、舌触りも軽いタイプでしょ！
マッタリした纏わりも無いサラっとした豚骨なら食べやすいけど
ヲタにはイマイチ、とんこつらしくビシとせい！

お子さんに優しいお店はいいですね、親切丁寧はサービス業の基本

クセの無い 豚骨ならば 安くして

1日1麺 | 2008年2月11日 18:44