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麺はストレートの細麺。
スタンダードなタイプ。
スープはマイルド豚骨。
濃いめの味。
脂ジューシーなチャーシュー、キクラゲ、ネギ。
卓上の紅生姜、高菜、ゴマを投入。
良い意味でじゃんがらの味とお値段。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは~
あっ じゃんがら行ってないなー
いいですねー トロッとしたぼんしゃん大好きです^^
3年くらい前に神田で熊本レトロって限定がうまかったです
もう20年以上前からと思いますが欲深いんでじゃんがらでは全部入りを頼んでしまいますw

Gonta | 2013年6月15日 01:22

Gontaさん、こんにちわ。

>じゃんがらでは全部入りを頼んでしまいますw
そうですねw
僕もそのつもりだったんですが、
久しぶりだったんで、デフォにしてみましたw

けNぢ | 2013年6月15日 09:00