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「つけ麺+大盛り」@麺処 ほん田 東京駅一番街店の写真12時30分過ぎ。先客外待ち4人。

やってきました東京駅。RDB始めてからはお初ですね。とりあえず一番最初に目に入ったのは【斑鳩】さん。外待ちはざっと見て15人ぐらい。こりゃとりあえずパスってことで本日お目当ての【ひるがお】さんへ向かいます。と、その前にみかけたコチラ。なんと外待ちたったの4名。こりゃチャンスってことで急きょコチラへ。

入口付近の券売機にて食券購入後、列最後尾にそそくさと接続。外待ち時間は約3分ぐらい。あっという間に店内へ。しかし店内入ってからはやや待ちましたね。それでも5分ぐらいかな?そういや前回もこんな感じだった気がするなあ、なんて考えてる間に着ドンです。

前回はあっさり系のラーメンをいただいて、まあ悪くはないけどそこまで…て感想でした。でもその後知り合った知人の話によると、つけ麺はまた全然違う印象でかなり旨いと聞いたんです。今日はつけ麺。まずは麺から。

極太手前の太麺はかなり良い感じ。連食予定だったので麺量は大盛りで300g。それでもけっこうボリュームがありましたね。麺はもちろん弾力があり喉越しも良好です。

そしてスープ。コチラはかなり濃厚な魚介豚骨ですねえ。正直ここまで濃厚なのを想像していなかったのでビックリしました。どちらかといえばやや魚介の勝ちですかね。とはいえとてもバランスの良いつけ汁だと思います。

トッピングはオールINスープ。小ブロック状のチャーシューはとても肉々しくて良い感じです。メンマも平均以上。正直、ラーメンよりつけ麺の方が好きですね。

というわけで完食。最初からコッチ食べときゃよかったな。満足しちゃったのでこの日は一杯で終わり。はやく東十条の本店にも行かねば…。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは〜^^ 昨日、お隣^?^ の七彩さんで頂いてきました^^ でもこちらもとっても美味しそうです^^ 久しぶりに豚骨魚介味を頂きたくなりました^^

RamenNoodleSoup | 2013年6月16日 21:18

ども

RDBでは初とか意外でした(驚
どうしてもジャンガレ率が高くなる私ですが
ドンブリしか印象残ってないカニのけいすけさんとかまた行って見ようかな思います
「斑鳩」さん本店で食べます(トラウマ根強いw)

ちなみに私も十条の「ほん田」さんはまだ行ってないんですよー
燦燦斗さんばっかりなので次回にぜひ!

はぐれメタボ | 2013年6月17日 16:24

ラーストですな。

ここ、いろいろ内情きいたし、
本店に比べる間でもないお味だし。
2回行きたいって思わないんですわ……