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2013/6/19訪問友人と約束があったので戸田公園へ行くことになり、色々と調べて目的の店に行ったら臨時休業の立て札があり、以前食したことのあるこちらを訪問。 先客はカウンターに2名と奥で宴会をしていた方々。 つけ汁はわりと辛めで、もう少し主張が強う方がイイ気がする魚介が効いた味噌。 お酢と胡椒で微調整しました。 麺は自家製の少し細めに思える太麺。 具はつけ汁インで刻みチャーシュー、メンマ、モヤシ、ネギ。モヤシがわりと多めに入っているので、麺の合間に絡んでイイかも。 訪問2回ともつけ麺を選択したので、次の機会はラーメンを頂いてみようと思います。
一日三食ラーメン
パットの星☆彡
まさ坊
かたそ
ぐっちおぐっち
友人と約束があったので戸田公園へ行くことになり、色々と調べて目的の店に行ったら臨時休業の立て札があり、以前食したことのあるこちらを訪問。
先客はカウンターに2名と奥で宴会をしていた方々。
つけ汁はわりと辛めで、もう少し主張が強う方がイイ気がする魚介が効いた味噌。 お酢と胡椒で微調整しました。
麺は自家製の少し細めに思える太麺。
具はつけ汁インで刻みチャーシュー、メンマ、モヤシ、ネギ。モヤシがわりと多めに入っているので、麺の合間に絡んでイイかも。
訪問2回ともつけ麺を選択したので、次の機会はラーメンを頂いてみようと思います。