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「ラーメン600円+味付玉子100円」@雷家の写真2013…06.08 18:12
先日の六角家に惨敗し合点が行かず此方へ。
先客3、後客2
ラーメンと味付玉子の食券を差し出し、麺カタメ、あと普通でオーダー。
家系でお水を用意してくれる処なんてあまり無いのですが、出して頂けるなんてありがたいです。
5分も経たないうちに配膳。
先ずはスープ。家系らしい、油のギラ付きと粘度もまずますな肌色のスープ。豚骨度がたっぷりというのが目で見てわかります。
元々、六角家自体が塩分の尖った家系では無いが、塩分は軽いがマイルドよりやや濃いめ、ややコッテリといった具合。
麺は王道の酒井製麺、中太のウェーブ調。麺の硬さもバッチシでした。
チャーシューはやや固めで肉々しい食感。
ほうれん草が多くてちょっとびっくりしました。サービス良くてありがたい。ですが、苦手なので相方の器へ放り込みました。…すみません(~_~;)
味玉はほぼ完熟で、塩味が効いていてウマウマでした。

六角家本店と此方を比較をすると六角家姉妹店の此方の方がやはり上のように感じてしまう。スープも具もサービスも上回っていました。
ご馳走様でした。また、チャリっと来ます。

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

お、此方は僕も好きなお店です!
ライト系だけど出汁感が強くて旨みたっぷりですよね♪
仰るとおり、接客も良いので気持ち良く食事ができますし。(^д^)
って、あれ・・・?
もしかして、つけめん 三三㐂からの連食ですか??

おさっても | 2013年6月22日 00:04

コバトさん、こんばんは。

最近この界隈攻めてますねw
こちら結局食べる機会なかったんですよね~
ほうれん草苦手みたいですが食べてくれる相方いてよかったですねw

SSS | 2013年6月22日 00:17

コバトちゃん、こんにちは。

六角家よりはこちらが間違いなさそうですね!
このメニューを見ていたら、何だか大人買いの衝動にかられます(笑)
大盛チャーシュー麺海苔玉レンソウ半ライス~!

人類兼麺類 | 2013年6月22日 18:16

コバトちゃん、こんにちは~
おぉ、本店に勝ちましたねw
川崎の家系ではコチラはトップクラスだと
思いますが満足されて何よりです。
そう言われてみれば、水はセルフじゃ
なかったですねぇ~気付きませんでした。

ゴブリン | 2013年6月24日 14:22

おさってもさん、こんばんは。

よくぞわかりましたね〜、三三㐂からの連食です。流石ですね〜、読んでますね〜。w
三三㐂では物足りなくて…^_^;ハハハ

コバト | 2013年6月28日 02:09

SSSさん、こんばんは。

川崎や鶴見はチャリっと行ける範囲なので、割とよく行きますよ〜。
ほうれん草と海苔はいつも相方行きですね。
最初に『海苔抜きで!!』って言えばいいのですがいつも忘れちゃうんですよね…。

コバト | 2013年6月28日 02:25

まぁさん、こんにちは。

現状では、此方のほうが上手だと思われますね。
家系は大人買いしたくなりますよね〜。
自分は、麺大盛り、味玉、茎わかめがあるならばソレか、もしくはネギ。

コバト | 2013年6月28日 02:54

ゴブリンさん、こんばんは。

そうですね、あの辺りでは上位の美味さの家系ですね。
お水は、最初はセルフじゃなくて次からはセルフみたいですね。
此方は、入りやすいお店ですよね〜。接客も良いですし気にいってます。

コバト | 2013年6月28日 03:13