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「ラーメン」@横浜家系ラーメン 大津家 新大津店の写真汁なしを食べてみたくて初の訪問。しかし、残念ながら汁なしはもうやっていないとのこと。
心機一転、デフォルトのラーメンを麺固めとだけ指定して注文しました。
初めはシンプルな家系の味で、悪く言うとパンチがなかったのですが、卓上のトッピングを加えることで印象が一転しました。さっぱり食べたい時にも生姜がすりおろしときざみの二種類あって面白いです。シンプルな味だからこそ、トッピングでの変化が楽しめる一杯でした。
美味しかったです。ごちそうさまでした。

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