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「塩ラーメン(170g) 800円」@支那そば 心麺の写真先日伺いました。
初訪問ではありません。三回目位の訪問です。
前回からは一年以上空いてますが、、、

11時30分過ぎ。五割程の入りでした。

限定の白メンマラーメンがありましたが、久し振りだったのでデフォで注文。

五分弱で着丼。

旨そうなビジュアル。

スープを頂くとマイルドな塩。透き通っていて好みです。
麺は細麺でちょうど良い茹で加減。スープとの相性も抜群です。

トッピングは、チャーシュー、メンマ、青菜、ネギ、焦がしネギです。

どれもこのシンプルなスープに対立せず共存しています。旨い!!!
チャーシューは、脂身少なく好み。
メンマはちょうど良い味付け。
(白メンマをサービスで頂きましたが、あじもサッパリしてるんですが、何と言っても歯応えが全然違いました。美味しかった。機会があれば、白メンマ頂きに行きます。)
青菜は、冬は握ってるらしいですが、夏仕様なので握らないでトッピングしてるとの事。旨いです。

卓上のレモン果汁を加えれば、更に夏仕様にサッパリ感が味わえました。

接客も良く、気持ち良く退店。
旨かったなぁ~。

御馳走様でした。
また伺います。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

スマイルさん、こんばんは。

このスープは旨そうですね。
具材もシンプルなのが良さそうですね。
こういうラーメン、好きです^^

赤城山 | 2013年6月27日 00:32

赤城山さん、いつもコメント有り難うございます。

旨いですよ(^-^)
機会があったら伺ってみて下さい。

スマイル | 2013年6月27日 19:06