本日も昨日に引き続き講習会に参加です。

で、お昼はすぐ近くの『福老亭』さんに寄っちゃいます。

12時ちょい過ぎに訪問すると先客は2名です。
カウンター9席のみで、店主さんお一人で営業されてるようですね。

椅子に座るとすぐに店主さんより、
『前のお客さんが定食を頼んでるから、20分は掛かるよ！ 大丈夫？』と言われます。

先客は2名のみなンですが、
結構待たされるンですね…ｗ

とりあえず、「大丈夫です！」と伝えて、
ホワイトボードに書いてあるメニューを眺めます。

ランチタイムだからでしょうか、
メニューは“支那そば”のセットメニューばかりですよ。
麺類以外の定食も2種類ほどありましたね。

端の方に冷しメニューの記載も小さく書いてありますよｗ

で、お願いしたのは“支那そば＋チャーハン”のセットです。

後客さんも続々と来られて、その度に『時間が掛かりますよ』とのアナウンスをしてます。。


で、15分ほどでご対麺です。
予定の20分より早かったですねｗ

では頂きまーす。
スープはアッサリ系の醤油味です。
乾物系の味が結構主張しており、和風なスープになってます。
昔ながらのって感じの味わいですよ。

麺は細めの縮れタイプです。
茹で加減はヤワめですね。

具材は、チャーシュー・ナルト・ネギ・青菜・海苔です。

チャーシューは小ぶりですね。
薄めにカットされてますが、噛み応えはありますね。
青菜は小松菜でしょうか、ちょっと苦みがありましたよ。。

ちなみにセットのチャーハンは、薄味過ぎですｗ


食べ終えると店主さんが『今日は講習なの？』と聞いてくるので、
「そうですよ。」と答えると『講習があるとお客さんが増えて迷惑なんだよねぇ～』との事。

なんでも、いつも来るお客さんが入れなくて帰っちゃうからだとか。。

お客さんが沢山来てくれるのはイイ事だと思いますけどね…ｗ


って言うか、記載がありませんでしたが、
支那そば単品はいくらなンでしょう？ｗ


ご馳走さまでした。