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野猿二郎の行列が外10人くらいなんで、すこーし気になっていた麺でるへ。昔ここにあったラーショは登山帰りによく行ってました。26日夜10時すぎ頃、先客3名後客1名と少々寂しい入り。ただし車も人もあまり通ってないので健闘していると言えるのかも。夜も更けたので少なめニンニクのみで。盛りは少なめ頼んでなんなんですけども二郎系の少なめにしては少ない。ちょっと警戒しすぎました。第一印象として、ぎょうてん屋の偽郎を思い出しました。醤油とブタの出汁と酸味と背脂があれば出来そうなシンプルな味。ブタはパサ気味味は薄いが悪くないのが2枚。ニンニクを入れたにもかかわらず、ニンニクパンチ弱め。次の日家族からニンニク臭いと苦情が出ないほど。麺の出来はこちらの方が二郎に近いので、偽郎食うなら自分としてはこちら。野猿の回避地としては悪くはないかなと思いました。
Wonda38
三日月
咀嚼なし男
ぴーえむ
どらどん
きたはっさく
野猿二郎の行列が外10人くらいなんで、すこーし気になっていた麺でるへ。
昔ここにあったラーショは登山帰りによく行ってました。
26日夜10時すぎ頃、先客3名後客1名と少々寂しい入り。
ただし車も人もあまり通ってないので健闘していると言えるのかも。
夜も更けたので少なめニンニクのみで。
盛りは少なめ頼んでなんなんですけども二郎系の少なめにしては少ない。
ちょっと警戒しすぎました。
第一印象として、ぎょうてん屋の偽郎を思い出しました。
醤油とブタの出汁と酸味と背脂があれば出来そうなシンプルな味。
ブタはパサ気味味は薄いが悪くないのが2枚。
ニンニクを入れたにもかかわらず、ニンニクパンチ弱め。
次の日家族からニンニク臭いと苦情が出ないほど。
麺の出来はこちらの方が二郎に近いので、偽郎食うなら自分としてはこちら。
野猿の回避地としては悪くはないかなと思いました。