初の訪問。京王相模原線南大沢駅の南、都道503号線沿いにある。パッと見、黄色のビニール地に黒文字で店名が書かれた看板が目に付く。駐車場は見当らなかった。店の中に入ると、席はカウンターで12席ほど。昼飯時、客は私以外7人。店は、調理場の男性2人で切り盛り。入り口左手にある券売機で、店の基本らしいポールポジションにあった「小ラーメン(チャーシュー2枚)(650円)(250g)」を購入。席に着き食券を渡し、待つこと9分ぐらいで丼着。丼着直前に聞かれたのでニンニク・アブラをオーダー。見た感じ、具に、チャーシュー(二切れ)、茹で野菜(モヤシ、キャベツ)、背脂、刻みニンニクがのっかり、スープは、上層に透明感のある油たっぷり張りつめ下層は少し濁りのある白っぽい琥珀色の二郎風ラーメン。喰ってみると、スープは、こってりでしょっぱめで豚骨醤油の区分に入ると思う。しかし、見た目は二郎系だがスープは本当に二郎系かと問い詰められるとどう答えようか迷ってしまう感じのもの。麺は太く縮れでワシワシモチモチした食感。堪能した。
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