なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「チキンかつとラーメンセット 850円」@洋食中華 エチゴヤの写真2013年6月25日12:25頃訪問。「洋食中華」という看板があるお店です。
先客11人後続0人。
テーブル上のメニューから「チキンかつとラーメンセット 850円」を選択、口頭で発注。
「ご飯は付いていませんが…。」
「ご飯は要りません。」 (ご飯も食べたら、食べ過ぎです。)
先客が多かったためか、約17分で到着。ラーメンの評価。
麺 太さ:中 縮れ 茹で具合良好 モチシコ麺です。 ○
 特にマイナス点のない標準的な麺です。
スープ 鶏豚主体で、カツオ・煮干しの香りが付加されています。 ◎
 やや濁っているのが惜しい。基本的なスープで美味しいです。
具 豚バラチャーシュー1枚は程よい柔らかさ○
 支那竹 ワカメ
 薬味は荒微塵ネギ
予想よりも美味しかったので「驚きバイアス」が掛かっているかもしれません。
チキンかつは「可もなく不可もなく」でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。